赤たまねぎ特有の辛みもほどよく、しなやかで食べやすくさっぱりとした味わいが特徴です。
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富です♪

＊生食向きの玉ねぎです。
＊白たまねぎ同様、炒めたりしても使えますが、火が加わると色素が抜けた様になり、
素材本来の味わい（うま味）は薄れます。
＊サラダ、マリネ、そうめんや冷やし中華にトッピングしてもさっぱりとおいしいです！

〈農家からのオススメなひと言〉
生スライスの場合は、水に長時間はさらさず、軽くさらす程度に。水を切った後、
水分をギュッと軽く絞って食べてみてください。うま味を感じ美味しいです！

※常温便にてお届け致します。
お届け後は湿気を避け風通しの良い冷暗所にて保管してください。

品　目： 赤玉ねぎ　S～Lサイズ

内容量： １箱  (２ｋｇ／１０玉程度)
　　　　 １箱  (４ｋｇ／２０玉程度）

保存方法：　常温　湿気がこもらない風通しの良い状態での保管をお勧め致します。

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは､
うま味がギュ～ッと詰まって最高においしい♪

特別栽培の早生～中生の新玉ねぎは､さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味｡
岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは､しょっぱいどころか
素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪

赤玉ねぎは､食べやすくさっぱりとした味わいが人気！
アリシン(血液サラサラ効果)･アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪

〈農家からのオススメ〉

生スライスの場合は､玉ねぎをスライスした後､水に長くさらさず､サッと通す程度で大丈夫！軽く水分をギュッと絞って使うと､うま味が逃げず美味しいです！との事｡

厚切りにして鉄板焼｡まるごと煮込み｡さっと天ぷら･･･などなど､シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください｡

※常温便にてお届け致します｡いったん天日干しした状態です｡
※たまねぎは､その時々の収穫タイミングにより
特別栽培たまねぎ､または､塩たまねぎをお詰めします｡
　(両品種とも早生～中生の品種です｡)

　お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください｡

品　目：　早生～中生たまねぎ * 赤玉ねぎ

内容量： １箱(　５kg / 　早生玉４kg(２５玉程) ･ 赤玉１kg付(５玉程) )
　　　　 １箱(１０kg / 　早生玉８kg(４５玉程) ･ 赤玉２kg付(１０玉程) )

保存方法：　常温

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました｡

“素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”

今年も質､味ともに上々です！

雲仙岳の麓､橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業｡

テントをはったり､カラフルなコンテナが並んだり､一家総出で収穫作業したり･･･
この景色を見ると､どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます｡
｢ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー！｣と生産者より｡

色味や食感も様々な春の新じゃがを､今回､特別栽培で丁寧に育てられた

新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します｡

旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり！もちろん火を通しても

トロトロ絶品｡

常備菜として､ご家庭ではあらゆる料理に大活躍！な野菜です｡

島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください｡

※常温便にてお届け致します｡いったん天日干しした状態です｡お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管｡お早めにお使いください｡

品　目：　じゃがいも/たまねぎ

内容量：　１箱(　５kg/ 各２.５kg)
　　　　　１箱(１０kg/ 各５kg)

保存方法：　常温

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪

収穫のタイミングで、２～３種類程を詰め合わせてお届けします。
・大玉トマト
・ミディトマト
・アイコトマト（赤・黄）
・ミニトマト各種

野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。

※ギフトにも対応いたします｡備考欄に詳細をお書きください｡
※収穫状況により､通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます｡
※悪天候などの理由から､販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます｡

品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果]　

内容量 : 1.5kg

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お母さんの心強い味方♪あわただしい毎日のお料理に便利なまるゆで野菜を
(ゆでじゃがいも・ゆでさつまいも・ゆでだいこん・ゆでにんじん・ゆでたまねぎ・ゆでかぼちゃ･ゆでとまと等)
をお得なセットにしてお届けします。
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、１種類２個お送りするものがあります。

冷蔵庫で２ヶ月ほど保存できるので、後もうひと野菜という時に本当に便利！
素材はすべて島原半島産の野菜を使用。鮮度が良い状態の野菜をまるごと真空パック。

素材のうま味と栄養をまるごと閉じ込め茹で上げました。
夏はひんやりのまま、冬はあっためて…と、季節に応じた使い方も楽しいです♪

保存料・添加物不使用　袋から出してすぐに調理。子どもさんや離乳食にもお手軽で安全。
使い切りサイズですので、中途半端に余らせてしまうこともありません｡
素材まるごと味わいください。

品名：まるゆで野菜 詰め合わせ

内容量：島原半島産のゆで野菜 ８パック／１２パック(じゃがいも、さつまいも、たまねぎ、にんじん、だいこん、かぼちゃ､とまと 等)
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、１種類２個お送りするものがあります。

保存方法：冷蔵

保存期限：商品に記載(製造より２ヶ月程度)

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【追加情報】でご確認ください。

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ひとつひとつが島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

水を使わず、すべて丁寧に手作業で土を落とし袋詰するほどのこだわりです｡

品名：素肌美人三姉妹セット

内容量：ほうれんそう200g x 2､みずな200g x 2､こまつな200g x 2

保存方法：冷蔵

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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