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    • プレミアム☆しあわせしょうが [2kg/4kg/8kg]

      ¥3,132¥8,208 (税込)

      貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”

      最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)

      もの生姜畑に!

      しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする

      プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪

      生姜ファン大人気の生姜です♪

      マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は

      けっして薬味で終わらない!!

      生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、

      またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!

      天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!

      ※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!


      島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

      綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪

       

      ※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。

      品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )

      品種:大生姜

      内容量:2kg

      保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

      Quick View
    • 【6月中旬より順次出荷】白とうもろこし ”ホイップコーン” [1箱 5 kg/13〜15本程] ホワイトコーン

      ¥4,968 (税込)

      初夏の陽射しに映えるツヤやか”白とうもろこし”
      つやつやあま〜い”白とうもろこし”をお届けします!

      島原半島より全国の皆様へ初夏を感じるとうもろこしをお届け♪

      皮を剥くと、そのつやつや美しい白肌(白い果肉)にうっとり・・・
      新しい品種の白いとうもろこし”ホイップコーン”は、
      光沢のある白くて柔らかな粒(果肉)と際立つ甘さが特徴です。

      ホイップ=ふんわりと甘い

      生でも食べれる程のやさしい果肉のやわらかさと
      かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。

      初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
      つやつや真っ白に輝く白とうもろこしを、ぜひお召し上がりください。

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:ホワイトコーン(白とうもろこし)
      品種:ホイップコーン
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(5kg以上) 13~15本程度
      保存方法:冷蔵保存

      Quick View
    • 【6月中旬より順次出荷】紅白とうもろこしセット ”大和ルージュ”と”おおもの” [各6本/1箱12本]

      ¥5,184 (税込)

      初夏の陽射しに映えるツヤツヤあま〜い ”白とうもろこし”
      もっちりとあまい真紅(ルージュ)に輝く”紅とうもろこし”

      ◇紅とうもろこし(大和ルージュ)
      皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉。
      貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
      優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。

      “真紅色のヒミツはアントシアニン※”

      一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富で成分面でもまだ新しく珍しい品種。
      芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
      皮ごとレンチンがオススメ。米に粒と芯も一緒に入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
      その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
      粒を削ぎ溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。

      ◇白とうもろこし(おおもの 他)
      つやつやキラキラと輝く色白肌(白い果肉)が美しい白とうもろこし。
      生でも食べれる程の果肉のやわらかさと優しい甘みが美味しいとうもろこしです。
      かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。

      おめでたい!?紅白のコーンの食べ比べなども楽しいですね♪

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:紅と白のとうもろこし
      品種:大和ルージュ/おおもの他
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(12本) L〜2Lサイズ各6本
      保存方法:冷蔵保存

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    • 【6月中旬より順次出荷】紅とうもろこし ”大和ルージュ” [1箱 4kg/10〜12本程]

      ¥4,968 (税込)

      皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉にうっとり・・・

      貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
      優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。

      “真紅色のヒミツはアントシアニン”
      ※アントシアニン・・・ポリフェノールの一種。果実に多く含まれる健康に良いとされている成分です。

      一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富に含まれ、成分面でもまだ新しく珍しい品種のコーンです。
      果肉だけでなく、芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
      皮ごとレンチンがオススメ。
      米に粒と一緒に芯も入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
      その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
      粒を削ぎ、溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。
      赤い彩りをお楽しみください。

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:紅とうもろこし
      品種:大和ルージュ
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(4kg以上) 10~12本程度
      保存方法:冷蔵保存

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    • 塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]

      ¥2,592¥3,672 (税込)

      雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
      今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。

      春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!

      特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪

      岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。

      生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪

      ☆農家の一言メモ☆
      生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪

      その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで

      素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。

       

      ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。

      ※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。

       

      品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種

      内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
           1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)

      保存方法: 常温

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

      Quick View
    • 毎日便利♪新玉ねぎ(赤玉ねぎ付)[1箱 5kg/10kg]

      ¥2,592¥3,780 (税込)

      今年もまるまるツヤツヤな新玉ねぎの季節がやってきました。

      春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは、
      うま味がギュ~ッと詰まって最高においしい♪

      特別栽培の早生~中生の新玉ねぎは、さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味。
      岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは、
      しょっぱいどころか
      素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪

      赤玉ねぎは、食べやすくさっぱりとした味わいが人気!
      アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪


      〈農家からのオススメ〉

      生スライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、サッと通す程度で大丈夫!軽く水分をギュッと絞って使うと、うま味が逃げず美味しいです!との事。

       

      厚切りにして鉄板焼。まるごと煮込み。さっと天ぷら・・・などなど、シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください。

       

      ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。
      ※たまねぎは、その時々の収穫タイミングにより
      特別栽培たまねぎ、または、塩たまねぎをお詰めします。(両品種とも早生~中生の品種です。)

      お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください。

       

      品 目: 早生~中生たまねぎ*赤玉ねぎ

      内容量: 1箱( 5kg /早生3kg(18玉程)・赤2kg(10玉程) )
           1箱(10kg /早生6kg(35玉程)・赤4kg(20玉程) )

      保存方法: 常温

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 毎日便利♪常備やさいセット[1箱 5kg/10kg]

      ¥2,808¥4,104 (税込)

      じゃがいもの収穫量、全国第2位を誇る長崎県の中でも有数のじゃいもの名産地

      北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました。

       

      “素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”

      今年も質、味ともに上々です!

       

      雲仙岳の麓、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。

      テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
      この景色を見ると、どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます。
      「ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー!」と生産者より。

       

      色味や食感も様々な春の新じゃがを、今回、特別栽培で丁寧に育てられた

      新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します。

       

      旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり!もちろん火を通しても

      トロトロ絶品。

      常備菜として、ご家庭ではあらゆる料理に大活躍!な野菜です。

      島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください。

       

      ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。


      品 目: じゃがいも/たまねぎ

      内容量: 1箱( 5kg/ 各2.5kg)
           1箱(10kg/ 各5kg)

      保存方法: 常温

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

       

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    • 新じゃが~春じゃがいも~[1箱5kg/10kg]

      ¥3,240¥4,536 (税込)

      こちらの商品は送料無料です。

      北串の新じゃがが収穫されました(^o^)/

      長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
      北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。

      “素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判♪
      北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪

      雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。

      テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
      この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。
      「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、そういえば言われてたな(^^)

      「メークイン」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「ニシユタカ」・・・
      色味や食感も様々な春の新じゃがをお届けいたします\(^o^)/

      家庭料理の定番野菜”じゃがいも”

      煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
      毎日のお料理にどんどんお使いください。

       

      ※ご注文のタイミングにより、色味、食感の異なる数品種より2品種をお詰め致します。

      ※玉のサイズは様々です

       

      品目:じゃがいも

      内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)

      保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • スーパーフード 青パパイヤ 無農薬栽培

      ¥756¥3,564 (税込)

      雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな南島原市深江町で育った青パパイヤ。
      サラダや炒め物、カレー、天ぷらなど、どんな料理にも使うことができる野菜です。

      タンパク質を分解するパパイン酵素を主として、抗酸化力の高いポリフェノールは赤ワインの7倍以上、さらにお肌のケアに欠かせないビタミンCも豊富に含んだスーパーフードです。

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    • 原城とまとの詰め合わせ [1.5kg]

      ¥3,672 (税込)

      島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
      原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!

      人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
      一度食べたら必ず病みつきになります。
      トマト嫌いに方にもおすすめです♪

      収穫のタイミングで、2~3種類程を詰め合わせてお届けします。
      ・大玉トマト
      ・ミディトマト
      ・アイコトマト(赤・黄)
      ・ミニトマト各種

      野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。

      ※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
      ※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
      ※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
      場合がございます。

       

      品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果] 

      内容量 : 1.5kg

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    • 笑福ファームの原城とまと [2kg]

      ¥4,298¥4,374 (税込)

      島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
      原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!

      人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
      一度食べたら必ず病みつきになります。
      トマト嫌いに方にもおすすめです♪

      野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。

      ※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
      ※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
      ※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
      場合がございます。

       

      品目 : ミニトマト [アイコ、エコスイート、千果] 

      内容量 : 2kg

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    • ほうれんそう [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,376 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなほうれんそうは、
      えぐみの少なさとしなやかさが自慢!

      定番のおひたし以外にもぜひ生のまま料理に使ってみて下さい!

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:ほうれんそう

      品種:3品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け

      内容量:2kg [200g×10袋]

      保存方法:茎を下にして冷蔵保存

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • みずな [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,268 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたみずなは、
      シャキシャキした食感と新鮮さが自慢!

      サラダはもちろん、加熱しても味、食感は衰えません。

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:みずな

      品種:早生千筋京水菜

      内容量:2kg [200g×10袋]

      保存方法:茎を下にして冷蔵保存

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • こまつな [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,268 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなこまつなは、
      えぐみの少なさとしなやかさが自慢!

      油との相性が良く香り良い炒め物に最高です。

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:こまつな

      品種:2品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け

      内容量:2kg [200g×10袋]

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 素肌美人3姉妹セット ほうれんそう・みずな・こまつな

      ¥1,620 (税込)

      田中農園こだわりの土作りからうまれた、えぐみの少なさが自慢の葉物が揃い踏み!
      まずは生でサラダにして食べて見てください☆

      ひとつひとつが島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

      水を使わず、すべて丁寧に手作業で土を落とし袋詰するほどのこだわりです。

       

      品名:素肌美人三姉妹セット

      内容量:ほうれんそう200g x 2、みずな200g x 2、こまつな200g x 2

      保存方法:冷蔵

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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