がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)
がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。
こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。
体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
関連製品
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塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。
生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【7頃中旬頃より発送】夏の贅沢♪厳選☆清涼メロン~SummerRich~[ 1箱2玉] ※予約注文受付開始
¥4,536 (税込)このひと夏の贅沢(๑´ڡ`๑)清涼メロン「SummerRich」新登場!
じゅわ~っと広がる♪とろ~っとトロける♪ふわ~っと広がる♪
今年の夏も暑くなりそうな予感・・・
そんな季節に清涼感ただよう極上メロンなんていかがですか?
「SummerRich」は、1本の木から通常3~4果収穫する所を
野菜ソムリエの小田さんが目利きした1果のみを厳選!
すべての美味しさを集中させて生育を待ちます。
糖度15度以上!!細やかな温度と水分管理の中、丁寧に育てられ、
外見の美しさも際立つ気品ある品ができました。
「SummerRich」で贅沢な夏のひと時をお楽しみください(^o^)/
品目 : メロン(SummerRich)
内容量 : [一箱/2玉入] 大玉2Lサイズ相当
※7月(中下旬頃)の1週間限定の収穫です。
※価格は、送料込みの価格となっております。
※事前予約注文の方へ、収穫日に合わせて順次発送となります。
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松本農園のジンジャーシロップ
¥1,728 (税込)私の知る限り九州一、の生姜農家が作る
今話題のジンジャーシロップ!炭酸で割ればあっという間にジンジャエール
調味料との相性もいいので好きな組み合わせを見つけることで、自分だけの万能調味料をつくれます☆松本農園の綾子さんが安心安全を目指して、愛情たっぷりで育てた生姜の風味がたまりません。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ジンジャーシロップ内容量:ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法:常温(開封後は冷蔵)
保存期限:商品に記載
原材料:生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
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プレミアム☆しあわせしょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,132 – ¥8,208 (税込)貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”
最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)
もの生姜畑に!
しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする
プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪
生姜ファン大人気の生姜です♪
マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は
けっして薬味で終わらない!!
生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、
またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!
島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪
※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。
品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )
品種:大生姜
内容量:2kg
保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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