塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)
雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。
春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。
生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)
保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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プレミアム☆しあわせしょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,132 – ¥8,208 (税込)貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”
最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)
もの生姜畑に!
しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする
プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪
生姜ファン大人気の生姜です♪
マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は
けっして薬味で終わらない!!
生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、
またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!
島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪
※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。
品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )
品種:大生姜
内容量:2kg
保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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はるか
¥2,376 – ¥5,940 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園。
特別栽培にこだわる廣瀨さんが丹念に栽培した”はるか”
見た目はレモンとデコポンが合わさったような、
でも味は爽やかな甘さで美味しいですよ♪果肉だけではなく、薄皮も味わってほしいこの「はるか」
八朔系統の柑橘です。
この時期にしか味わえない、
甘さと爽やかさが絶妙の「はるか」ぜひ、味わってみてください。※特別栽培のため、皮に傷があるものが含まれます。味、品質には問題ありません。
品目 : はるか
内容量 : 1箱(3kg or 5kg) 1玉200-350g程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【12月上旬より順次出荷】紅白いちご「赤いちご “恋みのり”/白いちご “雲仙の花ぼうろ”」
¥7,776¥7,344 (税込)長崎いちごの一大産地、雲仙市国見町。
小田さんと山中さんのいちごハウスでは
恋みのり(赤)
雲仙のはなぼうろ(白)
が、今年も収穫の時季を迎えました。
【赤】濃い甘さが際立つ果汁たっぷりジューシーな”恋みのり”
【白】真っ白なフォルムに真っ赤な種?!
想像以上の気品ある甘さと香りの”雲仙の花ぼうろ”それぞれが彩り豊かないちごのハーモニーをお楽しみください。
産地が誇る赤いちご。白色いちごは少量貴重生産!
代々からのいちご作りへの想いを引き継ぐ若手農家の小田さんと、
いちご作り長年の目利きとさらなる探究心の山中さん。
ふたりのいちごのプロが厳選したいちごをお届けします。
ぜひ、旬のいちごを味わいください♪☆クリスマスや年末年始、御贈答としてのご利用も多数頂いております。
※ギフトにも対応いたします。ご注文の際、備考欄に詳細を記入ください。
※この商品は、希少な商品のため、収穫のタイミング(生育による)により、
白いちごに関しては、桃色いちご、もしくは白と桃、両品種混合での
お届けとなります。
※生育状況(品質)により、恋みのりに関しては、赤いちご”ゆめのか”に
変更となる場合がございます。(パック数、量は変わりありません。)
※販売受付期間であっても悪天候や生育状態などの理由から発送延期、
または、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
品目 : いちご [恋みのり(赤)/雲仙の花ぼうろ(白)]
構成 : 恋みのり 2パック /雲仙の花ぼうろ 2パック
内容量 : 1箱(4パック) 1パック200g程
この商品は、12月上旬頃より順次発送いたします。
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川田農園の桃
¥2,592¥1,944 (税込)島原半島で桃といえば川田農園、今年も収穫は始まりました!
南島原市深江町で育てられた桃は、九州のみならず全国にファンが多くいます。
今年は特に甘さが乗っている桃、
是非お試しください♪
品目 : 桃 [収穫タイミングに合わせての品種]
内容量 : 1箱(5個) 1箱1kg程
この商品は、12月中旬より順次発送いたします。
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