がまだす生しいたけ [24枚]
在庫切れ
¥1,944 (税込)
在庫切れ
比較する お気に入りに追加がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。
こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。
体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
関連製品
-
Quick View
みずな [2kg] ~素肌美人~
¥2,268 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。
田中農園こだわりの土作りから生まれたみずなは、
シャキシャキした食感と新鮮さが自慢!サラダはもちろん、加熱しても味、食感は衰えません。
水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目:みずな
品種:早生千筋京水菜
内容量:2kg [200g×10袋]
保存方法:茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672価格帯: ¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘みと酸味のバランスの良さ、
香りの豊かな早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ、収穫時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉ずつ、手作業でそっと選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪早生の酸味と爽やかさ。甘さと旨み。香りが絶妙な小玉みかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面に多少キズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育(段階)時季により外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち 他) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
口福たまご ~松本ポートリー~
¥3,024 (税込)一般卵にはないポリフェノールが含まれた、
食べた瞬間に幸福を感じる口福たまご!映画、「食べる女」で使われて話題になった、たまらん堂松本ポートリーの自信作です♪
78種類以上の贅を尽くした飼料のみで育った口福鶏。
黄身は濃厚で、弾力性・ねっとり感が非常に強く、
滋味豊かな味とハーブのような芳香が口いっぱいに広がります。白身はは全く臭みがなく、生で食べるのが非常におすすめです。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
※この商品は、熨斗、名入れが無料となっております。
ご希望の方は、備考欄にお書きください。品名:鶏卵
名称:口福たまご
内容量:10個
保存方法:冷蔵
賞味期限:商品外装記載収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
【3月中旬頃より出荷】塩たまねぎ[5kg / 10kg ] 早生 新たまねぎ
¥2,592 – ¥3,672価格帯: ¥2,592 – ¥3,672 (税込)春先取り♪早生(極早生)新たまねぎは、”うま味”と”甘み”がぎゅっと詰まった柔らかな優しい味わい。
☆塩たまねぎ☆
雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、ネーミングに反し、しょっぱいどころか濃いうま味と甘みがぎゅ~っと詰まった驚きのおいしさ。生ではもちろん、焼く・煮込む・揚げる…など、火を通すと素材の味わいがより際立ちます♪☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くはさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、サッと天ぷら・・・などなど
シンプルな味付けで、素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。※この商品は、3月中旬頃より出荷開始(予定)順次発送いたします。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱( 5kg /20玉程度)※サイズは収穫保管状況等により前後します。
1箱(10kg /40玉程度)※サイズは収穫保管状況等により前後します。保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。






![みずな [2kg] ~素肌美人~](https://totonou-shimabara.com/wp-content/uploads/2018/09/2016-11-12-15-00-44-1-300x300.jpg)





![【3月中旬頃より出荷】塩たまねぎ[5kg / 10kg ] 早生 新たまねぎ](https://totonou-shimabara.com/wp-content/uploads/2021/04/totonou-shimabara-jaga5_10m-1-300x300.jpg)

レビュー
レビューはまだありません。