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    • 早生玉ねぎ~新たま~ [1箱5kg/10kg]

      ¥1,188¥2,160 (税込)

      雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
      今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。

      春の心地よい天候のもと収穫された早生のたまねぎはうま味もギュ~ッと詰まって最高においしい♪

      特別栽培による手間と目利き、丁寧な作業により、実のみずみずしさ、柔らかさ、早生特有の辛みもあるもののそれを感じさせない程の甘みとうま味を感じる大好評の早生たまねぎです。

      同じく特別栽培の早生たまねぎ。塩分を含む水で生育された塩たまねぎもネーミングに反した実の甘さとうま味が驚きのおいしさ♪

      収穫のタイミングにより、同一品種、または両品種、赤たまねぎ込の詰め合わせでお届け致します。

      まずは生スライスで♪農家オススメポイントはさっと玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。
      うま味が逃げず美味しいとの事。

      その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなど
      シンプルな味付けで素材のうま味や甘みを味わいください。

       

      ※内容は、収穫の時季やタイミングにより(一品種のみ・数品種込・赤たまねぎ込)となります。
      ご希望(赤玉ねぎは入れないなど)がある場合には対応いたしますので、備考欄にその旨をお書きください。

      ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。

       

      品 目: たまねぎ(早生たまねぎ/塩たまねぎ/赤たまねぎ)3種

      内容量: 1箱(5kg/17~20玉程度)
           1箱(10kg/30~40玉程度)

      保存方法: 常温

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 新じゃが~春じゃがいも~[1箱5kg/10kg]

      ¥1,620¥2,916 (税込)

      北串の新じゃがが収穫されました(^o^)/

      長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
      北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。

      “素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判♪
      北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪

      雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。

      テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
      この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。
      「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、そういえば言われてたな(^^)

      「メークイン」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「ニシユタカ」・・・
      色味や食感も様々な春の新じゃがをお届けいたします\(^o^)/

      家庭料理の定番野菜”じゃがいも”

      煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
      毎日のお料理にどんどんお使いください。

       

      ※ご注文のタイミングにより、色味、食感の異なる数品種より2品種をお詰め致します。

      ※玉のサイズは様々です

       

      品目:じゃがいも

      内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)

      保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • がまだす生しいたけ [24枚]

      ¥1,944 (税込)

      がまだす椎茸生産組合

      雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。

      「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
      平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
      当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。

      産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。

      こだわりは

      「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」

      人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
      菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
      なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。

      体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪

       

      品名:しいたけ
      内容量:1箱(24枚)
      保存方法:冷蔵

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 口福たまご ~たまらん堂~

      ¥3,024 (税込)

      一般卵にはないポリフェノールが含まれた、
      食べた瞬間に幸福を感じる口福たまご!

      映画、「食べる女」で使われて話題になった、たまらん堂松本ポートリーの自信作です♪

      78種類以上の贅を尽くした飼料のみで育った口福鶏。

      黄身は濃厚で、弾力性・ねっとり感が非常に強く、
      滋味豊かな味とハーブのような芳香が口いっぱいに広がります。

      白身はは全く臭みがなく、生で食べるのが非常におすすめです。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

       

      ※この商品は、熨斗、名入れが無料となっております。
       ご希望の方は、備考欄にお書きください。

      品名:鶏卵
      名称:口福たまご
      内容量:10個
      保存方法:冷蔵
      賞味期限:商品外装記載

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 松本ポートリーの口笑たまご

      ¥432¥2,700 (税込)

      一般卵にはないポリフェノールが含まれた、
      食べた瞬間に笑顔が溢れる口笑たまご!

      映画、「食べる女」で使われて話題になった、たまらん堂松本ポートリーの自信作です♪

      人間も食べられるという、78種類以上の飼料を与えた自慢の鶏。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

      品名:鶏卵
      名称:口笑たまご
      内容量:10個
      保存方法:冷蔵
      賞味期限:商品外装記載

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 栗原ねぎ

      ¥2,592 (税込)

      雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”

      白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
      ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。

      このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸

      旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
      洗い流さずに食べてくださいね♪

      特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ

      栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
      丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!

      冬のこの時期が最旬です!

       

      品目 : 栗原ねぎ

      内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • プレミアム☆しあわせしょうが [2kg]

      ¥2,268 (税込)

      しあわせの黄色いしょうが、伝統的な島原百年生姜

      最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)もの生姜畑に!

      しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けするプレミアム

      高品質なしょうがは、香りと味(旨み)にまずびっくり♪

      辛味もマイルドで繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は

      薬味で終わらない!!天ぷらや炒めもの炊き込みごはん、サラダや汁物、

      またデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!

      天ぷらにするとまるで芋のよう、ホクホクな食感に驚きです!

      新生姜の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!※

      島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

      愛情たっぷり綾子さんの松本農園で育てられた生姜をおとどけします♪

       

      ※7月~新生姜、11月中旬頃~は囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。

      品目:しょうが

      品種:大生姜

      内容量:2kg

      保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 井上清秋のレタス [1箱12玉]

      ¥2,808 (税込)

      その年の気候や土壌の条件を見て、数多い苗の種類の中から厳選し、風の通りなども考慮されながら育った大ぶりレタス。

      大きい1玉ですが、外葉の方までしなやかで、シャキシャキとしたみずみずしさがあります。
      食物繊維豊富なレタスは、ぜひ生で食べて頂きたい♪♪

      冷蔵庫に入れておいても、1週間はシャキシャキが消えません!

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

      ※鮮度を長持ちさせる為に、あえて外葉をつけたままの状態の物をお届けします。外葉にくるみ、ラップで巻いて冷蔵保存すると、通常よりも長持ちします

       

      品目:レタス

      品種:200を超える品種の中からその時々の状態に合わせ厳選した15品種の苗から栽培しています。

      内容量:12玉(1玉/500~600g)

      保存方法:冷蔵保存

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    • 素肌美人3姉妹セット ほうれんそう・みずな・こまつな

      ¥1,620 (税込)

      田中農園こだわりの土作りからうまれた、えぐみの少なさが自慢の葉物が揃い踏み!
      まずは生でサラダにして食べて見てください☆

      ひとつひとつが島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

      水を使わず、すべて丁寧に手作業で土を落とし袋詰するほどのこだわりです。

       

      品名:素肌美人三姉妹セット

      内容量:ほうれんそう200g x 2、みずな200g x 2、こまつな200g x 2

      保存方法:冷蔵

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • はるか

      ¥2,376¥3,888 (税込)

      雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園。

      特別栽培にこだわる廣瀨さんが丹念に栽培した”はるか”

      見た目はレモンとデコポンが合わさったような、
      でも味は爽やかな甘さで美味しいですよ♪

      果肉だけではなく、薄皮も味わってほしいこの「はるか」

      八朔系統の柑橘です。

      この時期にしか味わえない、
      甘さと爽やかさが絶妙の「はるか」ぜひ、味わってみてください。

       

      ※特別栽培のため、皮に傷があるものが含まれます。味、品質には問題ありません。

      品目 : はるか

      内容量 : 1箱(3kg or 5kg) 1玉200-350g程

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 【5月下旬より発送】初旬!! 朝採れスイートコーン[ 1箱4kg] ※予約注文受付中

      ¥3,456 ¥3,240 (税込)

      初夏の味覚を全国先駆け出荷!!

      甘あまっ♪ジューシー♪朝採れもぎたてスイートコーン(^o^)/

      初夏を感じるこの味覚♪
      毎年、大好評!スイートコーンのおいしい季節がやってきます。

      こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
      糖度と水分が一番ノッた状態の時に収穫する。
      そのため、鮮度もバツグンです!

      “生でも食べれる程柔らかい実とかじった瞬間の強い甘みと果肉のジューシーさ”がウリ♪

      まずは、ぜひ、ひと口生のままかじってみてください。
      驚く甘みとジューシーな
      果肉の柔らかさが自慢の一品です」と農家のオススメ。

      初夏の太陽と島原半島の豊かな自然の風土からなる恩恵をうけて、キラキラと輝くツヤッツヤな極上スイートコーンをぜひ、今年もお召し上がりください。

      おおもの、バイカラー、ホワイトコーンなど貴重なその他オススメの品種も随時登場予定です。

      品 目: スイートコーン(ゴールドラッシュ)
      内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度

      ※5月下旬より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。

       

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    • 早生みかん (ゆら早生/たぐち)

      ¥1,728¥2,484 (税込)

      雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
      限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
      廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!

      あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
      は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘み・酸味・香りが豊かな
      早生のフレッシュ感が味わえます♪

      お客様へ収穫した時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
      ひと玉づつそっと手作業で選別し、転がさないよう大切に収穫します。
      そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪

      本来の酸味と爽やかな甘さ、旨みと香りが絶妙なみかんを
      ぜひ♪味わいください!

      ※自然栽培の為、皮の表面にキズが入っている場合がございます。

      ※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
      若干玉の大きさにバラつきがございます。

       

      品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち) ※収穫時季により品種が変わります。

      内容量 : 1箱( 3kg / 5kg ) 

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • ほうれんそう [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,376 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなほうれんそうは、
      えぐみの少なさとしなやかさが自慢!

      定番のおひたし以外にもぜひ生のまま料理に使ってみて下さい!

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:ほうれんそう

      品種:3品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け

      内容量:2kg [200g×10袋]

      保存方法:茎を下にして冷蔵保存

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • みずな [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,268 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたみずなは、
      シャキシャキした食感と新鮮さが自慢!

      サラダはもちろん、加熱しても味、食感は衰えません。

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:みずな

      品種:早生千筋京水菜

      内容量:2kg [200g×10袋]

      保存方法:茎を下にして冷蔵保存

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • こまつな [2kg] ~素肌美人~

      ¥2,268 (税込)

      えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。

      田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなこまつなは、
      えぐみの少なさとしなやかさが自慢!

      油との相性が良く香り良い炒め物に最高です。

      水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。

      島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆

                    

      品目:こまつな

      品種:2品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け

      内容量:2kg [200g×10袋]

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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