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島原の夏 農業の夏

島原の夏 農業の夏

暑い毎日が続きますね・・・

台風12号も異様な進路をたどって九州にやってきましたし、まさに異常気象。
そんな中私は、夏野菜の涼しい味覚のおかげで日々奮闘中です!

さて、久々の投稿になります今回は、
島原半島の夏の農業についてお伝えしていきます。

きゅうり、なす、おくら、トマト、ズッキーニ、すいか、、、
などが皆さんの想像する夏野菜でしょうか。
もちろんしまばら野菜にも、全て揃っています。

ただ島原では農業の最盛期は冬の期間、夏は圧倒的に種類が揃わなくなります。

その理由は、夏は暑すぎるから・・・
というわけではありません。

「春先から夏にかけ、農業の本場から野菜が流通を始めるからです。」

なぜでしょう?
ちょっと考えてみてください。

ヒントは気象条件と農地面積と相場、もう答えですね♪

来週あたり、ここに関して詳しくお話します(^o^)

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