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新じゃがとれたよー♪

春の新じゃが「メークイン」に「あいゆたか」が収穫されました!

北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪

3人の子どもたちと一家総出でじゃがいも畑。

「初めて末っ子までみんな一日畑におれた(居れた。過ごせるようになった)」と

父も子の成長になんだか感慨深げ・・・

時々遊んだりジャレたりしながらもじゃが拾いをお手伝いしたり、

即戦力になる日もそう遠くなさそうですね(*^^*)

子どもたちがいるじゃがいも畑はにぎやかさも増します♪

今年の長崎は、例年より3週間も早い梅雨入り。

これから新じゃがの最盛期・・・て所での連日の豪雨です。

雨の切れ間を見ての作業もなかなか進まず「全部の予定が狂った」と農家さん。

出荷スケジュール、天候、など見極めながらの作業の大変さを痛感します。

長崎のじゃがいもの収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。

北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地。

“素材の濃い味わい”があると評判です♪

パーッ!!と橘湾まで広がった段々畑の至る所で始まる収穫作業。

テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・

この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。

「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、

そういえば言われてたな(^^)

 

メークインにアイユタカ、サンジュウマルにニシユタカ・・・

色味や食感も様々な新じゃがをお届けいたします\(^o^)/

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