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春を感じる季節です♪

春を感じる季節です♪

今年は暖冬の影響からか桜が満開を迎えるのも数週間早いとのこと。

ここ、島原半島でも梅、桃・・・と至る場所で咲き誇り、

お野菜の集荷日は、島原半島中のお花スポットに出会います♪

新たまねぎやセロリなどに引き続き

今週も春を感じる春野菜が登場しました\(^o^)/

見た目からも美しい春の陽気を感じる様なお野菜セット♪

柔らかな~みずみずしいような~色彩どりの野菜や果物が並ぶと嬉しくなります(*´ω`*)

アスパラが出てくると一気に”春”を感じますね♪

一本焼きに・・・蒸しアスパラ・・・フライにベーコン巻き・・・炒めものでも!

どうやって食べようか?!ワクワクするお野菜です(๑´ڡ`๑)

春キャベツは甘みと柔らかさが非常に楽しめるお野菜♪

柔らかみのある春は、シンプルにさっぱりとした甘酢かけやコールスローも

一度は作りたい(๑´ڡ`๑) もちろん!スープや煮物でも♪

 

↓ 下の画像。”カリフラワー”と”カリフローレ”

  どちらの野菜ももるで花束の様な美しい見た目が印象的♪

  食感もコクコク?・・・としていて柔らかさと甘みを感じます。

桜の季節を迎える時には、世間を賑わせているウイルス騒動も終息し、

心穏やかにお花見を楽しみたいものですね・・・。

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