ホクホク♪赤芽里芋もお届けします

頭とお尻が赤いのが特徴の赤芽の里芋(赤芽大吉)が収穫されました!

トローっとした白里芋とはまた食感も違い､

冷めてもホクホク感が強くて味が濃い!

親芋から連なる小芋の部分も大ぶりで立派!!です｡

島原半島の中でも､ここ､島原は赤芽大吉の生産が盛んな土地です｡

この大きな蓮の茎の下に･･･

なんだか面白いですね!!

しまばら野菜詰め合わせボックスでもお届け♪

あったかい食べ物が恋しくなるこれからの季節

豚汁に煮っころがしにお焼き､里芋きんとんも美味しいとの事｡

素材本来の味もしっかりしているし･･･食感もしっかりしている･･･

私も色んなお料理で味わいたいと思います(*^^*)