秋いんげん収穫真っ盛り!

全面グリーンのハウス!もう１０月も終わり･･･ですが､

やはりハウス内での作業はまだまだ暑い^^;

秋いんげんの収穫量もあがって来て､作業も本格化!

広～いハウスに茂るグリーンをかき分けての丁寧な手摘み作業も

手間暇かかる作業ですが､同じ手摘みでのししとうの収穫作業も重なり

｢毎日収穫に追われてる～｣と大変な様子で語る荒木さんです｡

しかし､丁寧に育てられてきた今年のいんげんの出来も上々の様で

苗の植え付け後からの台風接近などありましたが､

今年も､しなやかで歯ごたえの良い食感と旨みもたっぷりと感じられる

美味しいいんげんが実りました｡

同じく､収穫も本格化してきたふんわりレタスや

これからの季節､特に鍋料理などにもどんどん使える春菊などと一緒に

味と香りまで楽しんで食べていただけるお野菜と

濃厚たまご､甘みもノッた柑橘などなどお詰めしてお届けします♪