節分を彩る野菜満載♪
“鬼は~そと~”
“福は~うち~”
新年が明けて、あっという間の2月。
全国で厳しい寒気に見舞われた1月は、
積雪や寒冷の影響で青果全般の生育が心配されました。
寒さがツラい・・なんて、毎日思っていましたがなんだかんだで2月。
節分が来ると、立春、寒さも和らぎ、
少しづつ春の訪れを感じる日も多くなって来ますね。
☆柔らかな葉つきの極早生玉ねぎや早生きゃべつ、スナップや人参トマト・・味わい濃く美味しいです♪
寒い時期の野菜も甘みがノッて美味しいですが、
これから先のお野菜も何が出てくるか・・・
今年はどんな巡り合せが出来るか・・・
昨年のあのお野菜とまたお目見え出来るのか・・・
これからの季節も楽しみですね♪
☆しまばら野菜満載の恵方巻き節分ランチ
今日は”節分”
悪い鬼を逃して元気な福を呼び込みましょ~う\(^o^)/
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