純☆島原半島産新種レモン「璃の香」
リスボンと日向夏のかけ合わせ純国産レモンの新品種「璃の香」
まるごと皮まで安心安全に使える
純☆島原半島産のレモンです(^o^)/
自然豊かなレモン畑にまるまると実った青い実・・・
無農薬栽培の物ながら、通常のレモンと比べ大きく成長するとの事で
木に成っている玉も立派!!(収穫のタイミング、時季により多少異なります)
このレモン「璃の香」は、酸味が強すぎずまろやか!
果皮が薄く大きめの玉は手で剥くことも出来ます。
皮と中の薄皮を剥いたら・・ホロホロと実もとれました!
溢れんばかりに果汁がでるので搾汁したり実をほぐして使うのに
とても適しています。
種なし(たまに入っている場合がありますが・・)なので例えば、
定番のレモンスライスでもカットする時に種がじゃましない!
中央部分が穴あき状態にならずキレイですよ(*^^*)♪
この季節はまだまだ青レモンの状態・・
だんだんと黄色い実になってくるとまた、酸味のまろやかさも
変化してくるので楽しみです♪
色々と楽しんで使って頂きたい純☆島原半島産レモン「璃の香」
今週の詰め合わせboxでもお届けしています(^o^)/
シェア