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12/27収穫のしまばら野菜

12/27収穫のしまばら野菜

2018年も、本日が最終発送日となりました(^O^)/

今週は、年末年始にどんどん使える旬のお野菜をお詰めしました~✨

皆で囲むお鍋やお正月のお節、島原半島名物”具雑煮”(お雑煮)にもたくさん使えます♪

トトノウの農家さんを集荷に回ると「今、かなり良い物が出来て来てるから、ぜひ!食べて♪」と嬉しい話があちこちから。

 

年の瀬、積雪の予報も出てとても寒い毎日ですが、その分、みずみずしさや甘み、旨味が詰まった”しまばら野菜”をぜひ食べて下さいね~!

ツヤッツヤ✨な絶品大根!…いつまでもみずみずしくつやつやです♪

トロットロの栗原ねぎ…ずっしりしているのにしなやか♪

どちらとも、辛味を感じさせない旨味!!

お雑煮には欠かせない縁起野菜、かつお菜(勝男菜)。”かつお”と言う程出汁がなくても旨味たっぷり♪ 雑煮以外でも、鍋や炒めても♪

壮大なにんじん畑(*^▽^*) なんでも昔はお城が建っていたとか・・・

上質な土で、上質なにんじん”恋うさぎ”が育ちました~♪

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