3月初めのお野菜発送しました♪
緋寒桜も見頃となり春を感じる毎日・・トトノウは今日も朝からコツコツと発送の準備です(^O^)/
そろそろお野菜が冬~春野菜から春~夏野菜へと衣替えする季節。
新顔の面々が今週も登場しました~~~♪♪
春を感じる「セロリ」♪クセが少なく食べやすい!葉は味噌汁の具としても最高に美味しい!!
黄金色で柔らかな実が人気のじゃがいも「長崎黄金」やプチっと甘みが濃厚な「ミディトマト」、花蕾や葉茎まで丸ごと食べられる「ケロッコ」
生でも食べられるほどエグミの少ない「こまつな」、旨味成分ヌルが溢れんばかりに詰まった「栗原ねぎ」、濃厚な旨味の「口たまご」まで・・・
箱にたっぷり!ずっしり?・・と詰めてお届けします(*^▽^*)
美味しい新顔野菜も登場!!
こちら、「赤大根」✨
鼻を刺すような辛味がくるのかな・・・と思いきや、辛味なく甘みさえ感じるほど食べやすい赤大根でした♪
外見の赤紫の発色もキレイですが、切ってみると赤・紫・ピンク・白のグラデーションがとても採やか✨
こちらの「塩たまねぎ」は、美味しいと噂♪
塩のもつ本来の甘みがギューっと濃縮された塩たまねぎ。
生で丸かじりしてみると、あれ?!シブ辛くない?と甘みさえ感じる玉ねぎにびっくりです(*_*)
シンプルに輪切りステーキに。甘みも濃厚でトロンととても美味しいです✨ぜひ、シンプルな味付けで食べてみて下さいね~(^O^)/!!
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