12/27収穫のしまばら野菜
2018年も、本日が最終発送日となりました(^O^)/
今週は、年末年始にどんどん使える旬のお野菜をお詰めしました~✨
皆で囲むお鍋やお正月のお節、島原半島名物”具雑煮”(お雑煮)にもたくさん使えます♪
トトノウの農家さんを集荷に回ると「今、かなり良い物が出来て来てるから、ぜひ!食べて♪」と嬉しい話があちこちから。
年の瀬、積雪の予報も出てとても寒い毎日ですが、その分、みずみずしさや甘み、旨味が詰まった”しまばら野菜”をぜひ食べて下さいね~!
ツヤッツヤ✨な絶品大根!…いつまでもみずみずしくつやつやです♪
トロットロの栗原ねぎ…ずっしりしているのにしなやか♪
どちらとも、辛味を感じさせない旨味!!
お雑煮には欠かせない縁起野菜、かつお菜(勝男菜)。”かつお”と言う程出汁がなくても旨味たっぷり♪ 雑煮以外でも、鍋や炒めても♪
壮大なにんじん畑(*^▽^*) なんでも昔はお城が建っていたとか・・・
上質な土で、上質なにんじん”恋うさぎ”が育ちました~♪
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