【6月中旬より順次出荷】紅とうもろこし ”大和ルージュ” [1箱 4kg/10〜12本程]
在庫19個
¥4,968 (税込)
在庫19個
お気に入りに追加皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉にうっとり・・・
貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。
“真紅色のヒミツはアントシアニン”
※アントシアニン・・・ポリフェノールの一種。果実に多く含まれる健康に良いとされている成分です。
一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富に含まれ、成分面でもまだ新しく珍しい品種のコーンです。
果肉だけでなく、芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
皮ごとレンチンがオススメ。
米に粒と一緒に芯も入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
粒を削ぎ、溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。
赤い彩りをお楽しみください。
☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。
※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。
品目:紅とうもろこし
品種:大和ルージュ
産地:長崎県雲仙市国見町
内容量:1箱(4kg以上) 10~12本程度
保存方法:冷蔵保存
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生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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品目:ほうれんそう
品種:3品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け
内容量:2kg [200g×10袋]
保存方法:茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
※この商品は、熨斗、名入れが無料となっております。
ご希望の方は、備考欄にお書きください。品名:鶏卵
名称:口福たまご
内容量:10個
保存方法:冷蔵
賞味期限:商品外装記載収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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この商品は、12月中旬より順次発送いたします。
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