ふんだんに使用して作られたおかかdeしょうが。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。

百年生姜をふんだんに使用。この生姜だからこそ出来た、生姜のみずみずしい食感、
フレッシュさも感じる一品です。
優しい辛みと旨味、そこに、おかかの旨味も合わさってご飯が進みます！
おにぎりやチャーハン、お豆腐、パスタと絡めたりするのもアリ♪クセになる美味しさです。

百年生姜のもつ濃厚な香りとフレッシュな食感。おかかとの旨味の相乗効果。
この特別な生姜だからこそ出来た味わいと食感が大人気です。

※“純”長崎県島原半島産 松本農園のプレミアムな”百年生姜”使用。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感！
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。