がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)
がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。
こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。
体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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新じゃが~春じゃがいも~[1箱5kg/10kg]
¥2,700 – ¥3,888 (税込)こちらの商品は送料無料です。
北串の新じゃがが収穫されました(^o^)/
長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。“素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判♪
北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。
「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、そういえば言われてたな(^^)「メークイン」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「ニシユタカ」・・・
色味や食感も様々な春の新じゃがをお届けいたします\(^o^)/家庭料理の定番野菜”じゃがいも”
煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※ご注文のタイミングにより、色味、食感の異なる数品種より2品種をお詰め致します。
※玉のサイズは様々です
品目:じゃがいも
内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)
保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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ふわシャキっとレタス [1箱12玉]
¥2,376 (税込)その年の気候や土壌の条件を見て、数多い苗の種類の中から厳選し、風の通りなども考慮されながら育った大ぶりレタス。
大きい1玉ですが、外葉の方までしなやかで、シャキシャキとしたみずみずしさがあります。
食物繊維豊富なレタスは、ぜひ生で食べて頂きたい♪♪冷蔵庫に入れておいても、1週間はシャキシャキが消えません!
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
※鮮度を長持ちさせる為に、あえて外葉をつけたままの状態の物をお届けします。外葉にくるみ、ラップで巻いて冷蔵保存すると、通常よりも長持ちします
品目:レタス
品種:200を超える品種の中からその時々の状態に合わせ厳選した15品種の苗から栽培しています。
内容量:12玉(1玉/500~600g)
保存方法:冷蔵保存
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【12月上旬より順次出荷】紅白いちご「赤いちご “恋みのり”/白いちご “雲仙の花ぼうろ”」
¥7,776¥7,344 (税込)長崎いちごの一大産地、雲仙市国見町。
小田さんと山中さんのいちごハウスでは
恋みのり(赤)
雲仙のはなぼうろ(白)
が、今年も収穫の時季を迎えました。
【赤】濃い甘さが際立つ果汁たっぷりジューシーな”恋みのり”
【白】真っ白なフォルムに真っ赤な種?!
想像以上の気品ある甘さと香りの”雲仙の花ぼうろ”それぞれが彩り豊かないちごのハーモニーをお楽しみください。
産地が誇る赤いちご。白色いちごは少量貴重生産!
代々からのいちご作りへの想いを引き継ぐ若手農家の小田さんと、
いちご作り長年の目利きとさらなる探究心の山中さん。
ふたりのいちごのプロが厳選したいちごをお届けします。
ぜひ、旬のいちごを味わいください♪☆クリスマスや年末年始、御贈答としてのご利用も多数頂いております。
※ギフトにも対応いたします。ご注文の際、備考欄に詳細を記入ください。
※この商品は、希少な商品のため、収穫のタイミング(生育による)により、
白いちごに関しては、桃色いちご、もしくは白と桃、両品種混合での
お届けとなります。
※生育状況(品質)により、恋みのりに関しては、赤いちご”ゆめのか”に
変更となる場合がございます。(パック数、量は変わりありません。)
※販売受付期間であっても悪天候や生育状態などの理由から発送延期、
または、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
品目 : いちご [恋みのり(赤)/雲仙の花ぼうろ(白)]
構成 : 恋みのり 2パック /雲仙の花ぼうろ 2パック
内容量 : 1箱(4パック) 1パック200g程
この商品は、12月上旬頃より順次発送いたします。
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栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸
旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!冬のこの時期が最旬です!
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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