みそdeしょうが 1瓶(100g)
在庫切れ
¥648 (税込)
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比較する お気に入りに追加ふんだんに使用して作られたみそdeしょうが。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。
あつあつご飯に、焼きおにぎりに、お豆腐に、もろきゅうなど野菜とディップしても♪
寒い季節は、おかゆや雑炊、豆乳リゾット、チーズドリア、などトッピングしても
最高に美味しいです。
この特別な生姜だからこそ出来た味わいと食感が大人気です。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感!
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:みそdeしょうが
内容量:100g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
賞味期限:商品に記載原材料:生姜(百年生姜”松本農園産”)砂糖、濃口醤油、米こうじ、干し椎茸、(一部に小麦・大豆を含む)
◯栄養成分表示 100gあたり(推定値)
エネルギー 177kcal
たんぱく質 3.8g
脂質 2.0g
炭水化物 39.8g
食塩相当量 3.0g
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【予約:7月中旬より出荷予定】松本農園の新しょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,704 – ¥10,260価格帯: ¥3,704 – ¥10,260 (税込)伝統的な「島原百年生姜」
しょうが作り120年の腕と目利き、生姜への愛情を誇る九州一の農家が
自信を持ってお届けする高品質な “島原百年生姜” は、香りと味(旨み)、
食感にまずびっくり!生姜ファンから大人気の生姜です♪辛味もマイルドで旨味たっぷりな島原百年生姜は、繊維質の気にならない
なめらかな果肉が特徴の為、薬味だけではなく、メインの食材としてもおススメです。
定番の甘酢漬け、生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんやパスタ、サラダや汁物、
また、デザート、ドリンクなどなど…様々なお料理に絶品な食材です。
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きますよ♪愛情たっぷり♪松本農園で育てられた生姜を収穫後即日発送いたします。
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けに絶品の生姜です!☆島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています
*成分的な特徴
・ジンゲロール:辛味・血行促進
・ショウガオール:加熱で増える、深い辛味と持続性
👉 加熱後、辛味が丸くなり香りは落ちにくい 🔥 温め効果・香味残りが強い
*おススメの使い方
《ジンジャーシロップ》香りが強く、炭酸割り・紅茶割り・ハイボール割り など
《生姜炊き込みご飯》輪郭がはっきりとした大人な味わいに
《スープ・鍋》鶏白湯・薬膳など冷めても生姜感が残りカラダぽかぽか
《鶏・豚肉の下味用》少量でも臭み消し香りが肉に残る。生姜焼き、唐揚げなどにも
※7月中旬頃より新生姜(11月初旬頃まで)
1月中旬頃より熟成生姜(一定の温度管理で貯蔵された生姜)となります。品目:しょうが
品種:大生姜(島原百年生姜)
内容量:2kg/4kg/8kg(2Lサイズ相当)
保存方法:常温(13~15℃)※湿気・乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸
旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!冬のこの時期が最旬です!
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【7頃中旬頃より発送】夏の贅沢♪厳選☆清涼メロン~SummerRich~[ 1箱2玉] ※予約注文受付開始
¥4,536 (税込)このひと夏の贅沢(๑´ڡ`๑)清涼メロン「SummerRich」新登場!
じゅわ~っと広がる♪とろ~っとトロける♪ふわ~っと広がる♪
今年の夏も暑くなりそうな予感・・・
そんな季節に清涼感ただよう極上メロンなんていかがですか?
「SummerRich」は、1本の木から通常3~4果収穫する所を
野菜ソムリエの小田さんが目利きした1果のみを厳選!
すべての美味しさを集中させて生育を待ちます。
糖度15度以上!!細やかな温度と水分管理の中、丁寧に育てられ、
外見の美しさも際立つ気品ある品ができました。
「SummerRich」で贅沢な夏のひと時をお楽しみください(^o^)/
品目 : メロン(SummerRich)
内容量 : [一箱/2玉入] 大玉2Lサイズ相当
※7月(中下旬頃)の1週間限定の収穫です。
※価格は、送料込みの価格となっております。
※事前予約注文の方へ、収穫日に合わせて順次発送となります。
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がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。










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![がまだす生しいたけ [24枚]](https://totonou-shimabara.com/wp-content/uploads/2018/10/2016-10-25-16-43-26-300x300.jpg)

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