【予約:7月中旬より出荷予定】松本農園の新しょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,704 – ¥10,260価格帯: ¥3,704 – ¥10,260 (税込)
※予約商品となります。
7月中旬より順次出荷予定となります。
貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”
最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)
もの生姜畑に!
しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする
プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪
生姜ファン大人気の生姜です♪
マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は
けっして薬味で終わらない!!
生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、
またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!
島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪
※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。
品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )
品種:大生姜
内容量:2kg
保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
関連製品
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栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸
旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!冬のこの時期が最旬です!
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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松本農園のジンジャーシロップ
¥1,620 (税込)「生姜作り120年」の伝統と知識、生姜愛あふれる農家が育てた格別な※”百年生姜”を
ふんだんに使用して作られたジンジャーシロップ。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。水を一切使わずに百年生姜を100%使用して作られたジンジャーシロップは、
格別においしい生姜から出来たプレミアムなシロップです。生姜の濃厚な香りとからだに優しいきび糖やハーブをブレンド。
この特別な生姜だからこそ出来た飲みやすさと味わい深さが大人気です。松本農園が、安心安全に愛情たっぷり丁寧に育てられた生姜の風味がたまりません。
※“純”長崎県島原半島産 松本農園のプレミアムな”百年生姜”使用。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感!
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。[使用例]
*炭酸・ミルク・豆乳・紅茶・酒 等と割って
*ヨーグルトやバニラアイス 等にかけて
*ドレッシングなど調味料と混ぜてパスタやお菓子作り等香りつけにも収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ジンジャーシロップ内容量:ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法:常温(開封後は冷蔵)
保存期限:商品に記載
原材料:生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
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マイヤーレモン
¥2,916 – ¥4,212価格帯: ¥2,916 – ¥4,212 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園。
有機栽培にこだわっている広瀨さんのこだわりの中で育ったマイヤーレモン。
果汁が多く、酸味がまろやかなこのレモンは、
絞ってジュースやデザート、料理にお使いください。もちろん皮ごと食べても安全です!
この時期にしか味わえない、
甘さと酸味が絶妙のレモンの味を体感してみてください!!品目 : マイヤーレモン
内容量 : 1箱(3kg / 5kg) 1玉 250gほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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早生 新たまねぎ( 塩たまねぎ/甘ウマたまねぎ ) [1箱 5kg/10kg ]
¥2,592 – ¥3,672価格帯: ¥2,592 – ¥3,672 (税込)春の心地良い天候のもと収穫された新たまねぎ(早生)は、
” うま味と甘味がギュ~ッと詰まって最高においしい! ! ”今年もいよいよ、新たまねぎの季節がやってきました!
☆甘ウマたまねぎ☆
雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った” 甘ウマたまねぎ ”は、
スッキリ優しい甘みとうま味が、生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
☆塩たまねぎ☆
雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか濃い旨味と甘味が驚きのおいしさ。
生ではもちろん、焼いたり煮込んだり等、火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。
うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込みで、サッと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで、
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘ウマたまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘ウマたまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱( 5kg/ S~M玉 /20玉程度)
1箱(10kg/ S~M玉 /40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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