がまだす生しいたけ [24枚]
在庫切れ
¥1,944 (税込)
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お気に入りに追加がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。
こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。
体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
関連製品
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塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。
生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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赤いちご「恋みのり」と「ゆめのか」 長崎いちご【12月中旬頃より順次発送】
¥4,536¥4,104 (税込)いちごの一大産地、雲仙市国見町より小田さんの
恋みのりとゆめのか
が今年も収穫の時季を迎えました。
野菜ソムリエの若手農家ながら、いちご生産への愛情と想い、
品質向上への情熱を代々より受け継ぎ、日々向き合っています。
小田さんいわく「今年もいいものが実りました」とのことです♪大ぶりの実に濃い甘さとたっぷりの果汁がおいしい”恋みのり”
安定感のある酸味と甘味のバランスが絶妙においしい”ゆめのか”いちごの産地が誇る2種の絶品ないちごの味わいをお楽しみください。
※ギフトにも対応いたします。ご注文の際、備考欄へ詳細を記入ください。
※販売受付期間であってもその時の悪天候や生育状態などの理由から発送延期、
または、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。品目 : 赤いちご [恋みのり][ゆめのか]
内容量 : 1箱(4パック) 1パック200g程(各2パック入)
この商品は、12月中旬頃より順次発送いたします。
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【12月上旬より順次出荷】紅白いちご「赤いちご “恋みのり”/白いちご “雲仙の花ぼうろ”」
¥7,776¥7,344 (税込)長崎いちごの一大産地、雲仙市国見町。
小田さんと山中さんのいちごハウスでは
恋みのり(赤)
雲仙のはなぼうろ(白)
が、今年も収穫の時季を迎えました。
【赤】濃い甘さが際立つ果汁たっぷりジューシーな”恋みのり”
【白】真っ白なフォルムに真っ赤な種?!
想像以上の気品ある甘さと香りの”雲仙の花ぼうろ”それぞれが彩り豊かないちごのハーモニーをお楽しみください。
産地が誇る赤いちご。白色いちごは少量貴重生産!
代々からのいちご作りへの想いを引き継ぐ若手農家の小田さんと、
いちご作り長年の目利きとさらなる探究心の山中さん。
ふたりのいちごのプロが厳選したいちごをお届けします。
ぜひ、旬のいちごを味わいください♪☆クリスマスや年末年始、御贈答としてのご利用も多数頂いております。
※ギフトにも対応いたします。ご注文の際、備考欄に詳細を記入ください。
※この商品は、希少な商品のため、収穫のタイミング(生育による)により、
白いちごに関しては、桃色いちご、もしくは白と桃、両品種混合での
お届けとなります。
※生育状況(品質)により、恋みのりに関しては、赤いちご”ゆめのか”に
変更となる場合がございます。(パック数、量は変わりありません。)
※販売受付期間であっても悪天候や生育状態などの理由から発送延期、
または、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
品目 : いちご [恋みのり(赤)/雲仙の花ぼうろ(白)]
構成 : 恋みのり 2パック /雲仙の花ぼうろ 2パック
内容量 : 1箱(4パック) 1パック200g程
この商品は、12月上旬頃より順次発送いたします。
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ゆでベジ詰め合わせ お手軽調理♪お得なセット
¥2,592 – ¥3,672 (税込)お母さんの心強い味方♪あわただしい毎日のお料理に便利なゆで野菜を
(ゆでじゃがいも・ゆでさつまいも・ゆでだいこん・ゆでにんじん・ゆでたまねぎ・ゆでかぼちゃ・ゆでとまと等)
をお得なセットにしてお届けします。
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。冷蔵庫で2ヶ月以上保存できるので、後もうひと野菜という時に本当に便利!
すべて島原半島の採れたて新鮮野菜を鮮度良し!味よし!のまま、やわらかくギュッと閉じ込めました。
夏はひんやりのまま、冬はあっためて、と季節に応じた使い方が楽しいです♪袋から出してすぐに調理。添加物不使用で子どもさんや離乳食にも楽に安心して使えます。
使い切りサイズですので、中途半端に余らせてしまうこともありません。品名:ゆでベジ詰め合わせ
内容量:島原半島産のゆで野菜 8/12パック(じゃがいも、さつまいも、たまねぎ、にんじん、だいこん、かぼちゃ、とまと 等)
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。保存方法:冷蔵
保存期限:商品に記載(製造より2ヶ月程度)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【追加情報】でご確認ください。
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