はるか
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¥2,376 – ¥5,940価格帯: ¥2,376 – ¥5,940 (税込)
雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園。
特別栽培にこだわる廣瀨さんが丹念に栽培した”はるか”
見た目はレモンとデコポンが合わさったような、
でも味は爽やかな甘さで美味しいですよ♪
果肉だけではなく、薄皮も味わってほしいこの「はるか」
八朔系統の柑橘です。
この時期にしか味わえない、
甘さと爽やかさが絶妙の「はるか」ぜひ、味わってみてください。
※特別栽培のため、皮に傷があるものが含まれます。味、品質には問題ありません。
品目 : はるか
内容量 : 1箱(3kg or 5kg) 1玉200-350g程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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松本農園のジンジャーシロップ
¥1,620 (税込)「生姜作り120年」の伝統と知識、生姜愛あふれる農家が育てた格別な※”百年生姜”を
ふんだんに使用して作られたジンジャーシロップ。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。水を一切使わずに百年生姜を100%使用して作られたジンジャーシロップは、
格別においしい生姜から出来たプレミアムなシロップです。生姜の濃厚な香りとからだに優しいきび糖やハーブをブレンド。
この特別な生姜だからこそ出来た飲みやすさと味わい深さが大人気です。松本農園が、安心安全に愛情たっぷり丁寧に育てられた生姜の風味がたまりません。
※“純”長崎県島原半島産 松本農園のプレミアムな”百年生姜”使用。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感!
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。[使用例]
*炭酸・ミルク・豆乳・紅茶・酒 等と割って
*ヨーグルトやバニラアイス 等にかけて
*ドレッシングなど調味料と混ぜてパスタやお菓子作り等香りつけにも収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ジンジャーシロップ内容量:ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法:常温(開封後は冷蔵)
保存期限:商品に記載
原材料:生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
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【3月下旬頃より出荷】塩たまねぎ[5kg / 10kg ] 早生 新たまねぎ
¥2,700 – ¥3,888価格帯: ¥2,700 – ¥3,888 (税込)春先取り♪早生(極早生)新たまねぎは、”うま味”と”甘み”がぎゅっと詰まった柔らかな優しい味わい。
☆塩たまねぎ☆
雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、ネーミングに反し、しょっぱいどころか濃いうま味と甘みがぎゅ~っと詰まった驚きのおいしさ。生ではもちろん、焼く・煮込む・揚げる…など、火を通すと素材の味わいがより際立ちます♪☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くはさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、サッと天ぷら・・・などなど
シンプルな味付けで、素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。※この商品は、3月下旬頃より順次出荷発送いたします。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱( 5kg /20玉程度)S~Lサイズ程度
1箱(10kg /40玉程度)S~Lサイズ程度
※サイズについては、その年の天候や時季、生育環境等でも変動します。保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672価格帯: ¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘みと酸味のバランスの良さ、
香りの豊かな早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ、収穫時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉ずつ、手作業でそっと選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪早生の酸味と爽やかさ。甘さと旨み。香りが絶妙な小玉みかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面に多少キズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育(段階)時季により外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち 他) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸
旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!冬のこの時期が最旬です!
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。









![【3月下旬頃より出荷】塩たまねぎ[5kg / 10kg ] 早生 新たまねぎ](https://totonou-shimabara.com/wp-content/uploads/2021/04/totonou-shimabara-jaga5_10m-1-300x300.jpg)





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