松本農園のミルク生姜飴 1袋(80g)
¥378 (税込)
ふんだんに使用して作られたミルク生姜飴。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感!
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ミルク生姜飴
内容量:80g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けてください。
賞味期限:商品に記載原材料:砂糖、水飴、麦芽糖、生クリーム、バター、クリーミングパウダー、生姜(百年生姜”松本農園産”)/ 香料、(一部に乳成分を含む)
◯栄養成分表示 一粒あたり標準4.6g(推定値)
エネルギー 18kcal
たんぱく質 0g
脂質 0.1g
炭水化物 4.4g
食塩相当量 0.0g
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松本農園のジンジャーシロップ
¥1,620 (税込)「生姜作り120年」の伝統と知識、生姜愛あふれる農家が育てた格別な※”百年生姜”を
ふんだんに使用して作られたジンジャーシロップ。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。水を一切使わずに百年生姜を100%使用して作られたジンジャーシロップは、
格別においしい生姜から出来たプレミアムなシロップです。生姜の濃厚な香りとからだに優しいきび糖やハーブをブレンド。
この特別な生姜だからこそ出来た飲みやすさと味わい深さが大人気です。松本農園が、安心安全に愛情たっぷり丁寧に育てられた生姜の風味がたまりません。
※“純”長崎県島原半島産 松本農園のプレミアムな”百年生姜”使用。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感!
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。[使用例]
*炭酸・ミルク・豆乳・紅茶・酒 等と割って
*ヨーグルトやバニラアイス 等にかけて
*ドレッシングなど調味料と混ぜてパスタやお菓子作り等香りつけにも収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ジンジャーシロップ内容量:ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法:常温(開封後は冷蔵)
保存期限:商品に記載
原材料:生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
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がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672価格帯: ¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘みと酸味のバランスの良さ、
香りの豊かな早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ、収穫時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉ずつ、手作業でそっと選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪早生の酸味と爽やかさ。甘さと旨み。香りが絶妙な小玉みかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面に多少キズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育(段階)時季により外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち 他) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【予約開始!7月中旬~出荷】新しょうが / 松本農園 [2kg/4kg/8kg]
¥3,704 – ¥10,260価格帯: ¥3,704 – ¥10,260 (税込)伝統的な「島原百年生姜」
しょうが作り120年の腕と目利き、生姜への愛情を誇る九州一の農家が
自信を持ってお届けする高品質な “島原百年生姜” は、香りと味(旨み)、
食感にまずびっくり!生姜ファンから大人気の生姜です♪辛味もマイルドで旨味たっぷりな島原百年生姜は、繊維質の気にならない
なめらかな果肉が特徴の為、薬味だけではなく、メインの食材としてもおススメです。
定番の甘酢漬け、生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんやパスタ、サラダや汁物、
また、デザート、ドリンクなどなど…様々なお料理に絶品な食材です。
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きますよ♪愛情たっぷり♪松本農園で育てられた生姜を収穫後即日発送いたします。
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けに絶品の生姜です!☆島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています
*成分的な特徴
・ジンゲロール:辛味・血行促進
・ショウガオール:加熱で増える、深い辛味と持続性
👉 加熱後、辛味が丸くなり香りは落ちにくい 🔥 温め効果・香味残りが強い
*おススメの使い方
《ジンジャーシロップ》香りが強く、炭酸割り・紅茶割り・ハイボール割り など
《生姜炊き込みご飯》輪郭がはっきりとした大人な味わいに
《スープ・鍋》鶏白湯・薬膳など冷めても生姜感が残りカラダぽかぽか
《鶏・豚肉の下味用》少量でも臭み消し香りが肉に残る。生姜焼き、唐揚げなどにも
※7月中旬頃より新生姜(11月初旬頃まで)
1月中旬頃より熟成生姜(一定の温度管理で貯蔵された生姜)となります。品目:しょうが
品種:大生姜(島原百年生姜)
内容量:2kg/4kg/8kg(2Lサイズ相当)
保存方法:常温(13~15℃)※湿気・乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。












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