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早生 新たまねぎ( 塩たまねぎ・甘旨たまねぎ ) [1箱 5kg/10kg ]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)春の心地良い天候のもと収穫された新たまねぎ(早生)は、
” うま味と甘味がギュ~ッと詰まって最高においしい! ! ”今年もいよいよ、まるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。
☆あま旨たまねぎ☆
雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った” あま旨たまねぎ ”は、
スッキリ優しい甘みとうま味が、生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
☆塩たまねぎ☆
雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか濃い旨味と甘味が驚きのおいしさ。
生ではもちろん、焼いたり煮込んだり等、火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。
うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込みで、サッと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで、
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱( 5kg/ S~M玉 /17~20玉程度)
1箱(10kg/ S~M玉 /30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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ゆでベジ詰め合わせ お手軽調理♪お得なセット
¥2,592 – ¥3,672 (税込)お母さんの心強い味方♪あわただしい毎日のお料理に便利なゆで野菜を
(ゆでじゃがいも・ゆでさつまいも・ゆでだいこん・ゆでにんじん・ゆでたまねぎ・ゆでかぼちゃ・ゆでとまと等)
をお得なセットにしてお届けします。
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。冷蔵庫で2ヶ月以上保存できるので、後もうひと野菜という時に本当に便利!
すべて島原半島の採れたて新鮮野菜を鮮度良し!味よし!のまま、やわらかくギュッと閉じ込めました。
夏はひんやりのまま、冬はあっためて、と季節に応じた使い方が楽しいです♪袋から出してすぐに調理。添加物不使用で子どもさんや離乳食にも楽に安心して使えます。
使い切りサイズですので、中途半端に余らせてしまうこともありません。品名:ゆでベジ詰め合わせ
内容量:島原半島産のゆで野菜 8/12パック(じゃがいも、さつまいも、たまねぎ、にんじん、だいこん、かぼちゃ、とまと 等)
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。保存方法:冷蔵
保存期限:商品に記載(製造より2ヶ月程度)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【追加情報】でご確認ください。
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プレミアム☆しあわせしょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,132 – ¥8,208 (税込)貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”
最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)
もの生姜畑に!
しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする
プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪
生姜ファン大人気の生姜です♪
マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は
けっして薬味で終わらない!!
生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、
またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!
島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪
※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。
品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )
品種:大生姜
内容量:2kg
保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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