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ふんわりレタスが出来ました♪

ふんわりレタスが出来ました♪

日に日に秋めいてきましたね(*´∀`)

秋~冬にかけては葉物野菜の甘みがノッて来る季節です。

今年も大人気!井上さんの”まじめレタス”の収穫がはじまりました

キレイに並んだレタス畑は気持ちの良いものです。

一畳植えのレタスに負担をかけない生育方法や独自の栄養での

優しい生産方法でレタスもギシギシ固くならない!

のびのび~っと育ってますよ(*´∀`)

なので、びっくりするほどのふんわり感とシャキシャキっと

軽くみずみずしい葉のレタスに育ってます♪

朝採れのこのみずみずしさ♪

「畑で作業しながら芯の所から手で割く」

「中の一番甘くてしなやかな所をもぎ取ってムシャムシャ!」

「水分補給代わりにいいよ」と

なんとも・・農家ならではの贅沢食いも教えてくれました(*´∀`)

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