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初夏の味覚♪スイートコーン発送開始

大変お待たせいたしました”島原半島産スイートコーン”の

発送が順次始まりましたー\(^o^)/

2021年度産のスイートコーンも甘みに旨味、実の柔らかさと質は上々♪

今年は、バイカラーの”甘々娘”黄金カラーの”ゴールドラッッシュ”の2品種が

先んじて収穫されました。

バイカラーの”甘々娘”は島原半島でも珍しい品種。

生でもイケる実の柔らかさと、なんとこの品種、湯がくと糖度があがる・・・との事!

「最高で16度位あるとよ~」と、井上さん自慢のとうもろこしです。

そして”ゴールドラッシュ”島原の定番の品種ですが、

全国に先駆けてここ島原で収穫が始まります。

なんと言っても柔らかい果肉が弾けると甘みの強い果汁がジュワ~!

生でも食べれる何本も続けて食べちゃうと人気です。

5月の島原半島中の至る所で見かけるとうもろこし畑

車を走らせると毎年初夏を感じる光景です。

朝採れ新鮮なまま箱詰めされた島原半島産スイートコーン

ぜひ、毎日のおやつに♪皆さんお召し上がりください\(^o^)/

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