爽やか♪セロリ・はるか
風はまだまだ冷たいですが、天気の良い日はポカポカと
過ごしやすくなりました!皆さんお住まいの地域はどうですか?
今週は初春を感じるフレッシュなお野菜や柑橘が収穫されました(^o^)/♪
スーパーではなかなか見ることが出来ないまるごと「セロリ」一株!!
ハウスの中に入った瞬間フワ~っと特有の爽やかな香りが漂いました(*^^*)
食べやすい品種で、香りや食感もふんわりびっくりする程みずみずしい!!
“ちょっと・・・苦手かも・・”と言いながら試しに食べた別の農家も
「なに?食べやすいかもー苦手だった部分が気にならないねー!」と高評価☆
色味も彩やかで爽やか~まさしく初春感じるお野菜です♪
柑橘では「はるか」が収穫
デコポンの様な?レモンの様な?といった黄色い彩やかなフォルム
外見は硬い皮ですが、カットすると溢れる香りと果汁の多さ!
爽やかな香りと実の柔らかさ、みずみずしい食感がおいしい♪
今年は天候の関係から通年よりも玉サイズが大きいとの事です(*^^*)
そのほかにも、ぜひ!生で食べてほしい甘みたっぷりの早生春きゃべつ、
生食でもおいしいカリフラワーやほうれん草に人参、
濃厚な味にファンも多いトマトや玉子、
食感まで好評なスナップエンドウやスティックブロッコリー・・・などなど、
ギュッとお詰めしてお届け致します(^o^)/
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