2/21収穫のしまばら野菜

ケロッコ､またの名を､アレッタ

ビタミンCや葉酸､ビタミンE､ビタミンK､カリウム､食物繊維などが豊富なブロッコリー
食物繊維､抗酸化ビタミンやカルシウム､βカロテン､ミネラル､葉酸､タンパク質などが豊富なケール

栄養豊富な2つの野菜を掛け合わせた日本生まれの野菜がケロッコです♪

ケール特有の苦味が少なく､茎の部分に甘みを感じます！
つぼみにはブロッコリーの3倍のカロテンやビタミンKが含まれています｡

両方の野菜のいいとこ取りのケロッコ
なかなか市場に出回らない珍しい野菜です｡

そんなケロッコが加わった今週のセットは､､､

画面中央下がケロッコ

今週で収穫がストップとなる大根､グリーンリーフを始め､春を感じさせるラインナップです！

今が最旬のしまばら野菜､来週もお楽しみに♪