2/21収穫のしまばら野菜
ケロッコ､またの名を､アレッタ
ビタミンCや葉酸､ビタミンE､ビタミンK､カリウム､食物繊維などが豊富なブロッコリー
食物繊維､抗酸化ビタミンやカルシウム､βカロテン､ミネラル､葉酸､タンパク質などが豊富なケール
栄養豊富な2つの野菜を掛け合わせた日本生まれの野菜がケロッコです♪
ケール特有の苦味が少なく､茎の部分に甘みを感じます！
つぼみにはブロッコリーの3倍のカロテンやビタミンKが含まれています｡
両方の野菜のいいとこ取りのケロッコ
なかなか市場に出回らない珍しい野菜です｡
そんなケロッコが加わった今週のセットは､､､
画面中央下がケロッコ
今週で収穫がストップとなる大根､グリーンリーフを始め､春を感じさせるラインナップです！
今が最旬のしまばら野菜､来週もお楽しみに♪
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