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元村孝太朗

島原市

  • 塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]

    ¥2,592¥3,672 (税込)

    雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
    今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。

    春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!

    特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪

    岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。

    生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪

    ☆農家の一言メモ☆
    生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪

    その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで

    素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。

     

    ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。

    ※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。

     

    品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種

    内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
         1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)

    保存方法: 常温

    収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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  • 毎日便利♪常備やさいセット[1箱 5kg/10kg]

    ¥2,808¥4,104 (税込)

    じゃがいもの収穫量、全国第2位を誇る長崎県の中でも有数のじゃいもの名産地

    北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました。

     

    “素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”

    今年も質、味ともに上々です!

     

    雲仙岳の麓、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。

    テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
    この景色を見ると、どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます。
    「ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー!」と生産者より。

     

    色味や食感も様々な春の新じゃがを、今回、特別栽培で丁寧に育てられた

    新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します。

     

    旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり!もちろん火を通しても

    トロトロ絶品。

    常備菜として、ご家庭ではあらゆる料理に大活躍!な野菜です。

    島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください。

     

    ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。


    品 目: じゃがいも/たまねぎ

    内容量: 1箱( 5kg/ 各2.5kg)
         1箱(10kg/ 各5kg)

    保存方法: 常温

    収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

     

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  • 毎日便利♪新玉ねぎ(赤玉ねぎ付)[1箱 5kg/10kg]

    ¥2,592¥3,780 (税込)

    今年もまるまるツヤツヤな新玉ねぎの季節がやってきました。

    春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは、
    うま味がギュ~ッと詰まって最高においしい♪

    特別栽培の早生~中生の新玉ねぎは、さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味。
    岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは、
    しょっぱいどころか
    素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪

    赤玉ねぎは、食べやすくさっぱりとした味わいが人気!
    アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪


    〈農家からのオススメ〉

    生スライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、サッと通す程度で大丈夫!軽く水分をギュッと絞って使うと、うま味が逃げず美味しいです!との事。

     

    厚切りにして鉄板焼。まるごと煮込み。さっと天ぷら・・・などなど、シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください。

     

    ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。
    ※たまねぎは、その時々の収穫タイミングにより
    特別栽培たまねぎ、または、塩たまねぎをお詰めします。(両品種とも早生~中生の品種です。)

    お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください。

     

    品 目: 早生~中生たまねぎ*赤玉ねぎ

    内容量: 1箱( 5kg /早生3kg(18玉程)・赤2kg(10玉程) )
         1箱(10kg /早生6kg(35玉程)・赤4kg(20玉程) )

    保存方法: 常温

    収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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