毎日便利♪常備やさいセット[1箱 5kg/10kg]
在庫切れ
¥2,808 – ¥4,104価格帯: ¥2,808 – ¥4,104 (税込)
じゃがいもの収穫量、全国第2位を誇る長崎県の中でも有数のじゃいもの名産地
北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました。
“素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”
今年も質、味ともに上々です!
雲仙岳の麓、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます。
「ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー!」と生産者より。
色味や食感も様々な春の新じゃがを、今回、特別栽培で丁寧に育てられた
新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します。
旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり!もちろん火を通しても
トロトロ絶品。
常備菜として、ご家庭ではあらゆる料理に大活躍!な野菜です。
島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
品 目: じゃがいも/たまねぎ
内容量: 1箱( 5kg/ 各2.5kg)
1箱(10kg/ 各5kg)
保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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赤たまねぎ[ 1箱 2kg / 4kg ]
¥2,160 – ¥2,808価格帯: ¥2,160 – ¥2,808 (税込)暑い季節には、火を使って調理せずともおいしくさっぱりと食べれる、
夏にうれしい食材の“赤たまねぎ”。赤たまねぎ特有の辛みもほどよく、しなやかで食べやすくさっぱりとした味わいが特徴です。
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富です♪*生食向きの玉ねぎです。
*白たまねぎ同様、炒めたりしても使えますが、火が加わると色素が抜けた様になり、
素材本来の味わい(うま味)は薄れます。
*サラダ、マリネ、そうめんや冷やし中華にトッピングしてもさっぱりとおいしいです!〈農家からのオススメなひと言〉
生スライスの場合は、水に長時間はさらさず、軽くさらす程度に。水を切った後、
水分をギュッと軽く絞って食べてみてください。うま味を感じ美味しいです!※常温便にてお届け致します。
お届け後は湿気を避け風通しの良い冷暗所にて保管してください。品 目: 赤玉ねぎ S~Lサイズ
内容量: 1箱 (2kg/10玉程度)
1箱 (4kg/20玉程度)保存方法: 常温 湿気がこもらない風通しの良い状態での保管をお勧め致します。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672価格帯: ¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘みと酸味のバランスの良さ、
香りの豊かな早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ、収穫時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉ずつ、手作業でそっと選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪早生の酸味と爽やかさ。甘さと旨み。香りが絶妙な小玉みかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面に多少キズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育(段階)時季により外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち 他) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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こまつな [2kg] ~素肌美人~
¥2,268 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。
田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなこまつなは、
えぐみの少なさとしなやかさが自慢!油との相性が良く香り良い炒め物に最高です。
水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目:こまつな
品種:2品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け
内容量:2kg [200g×10袋]
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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