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塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。
生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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毎日便利♪新玉ねぎ(赤玉ねぎ付)[1箱 5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,780 (税込)今年もまるまるツヤツヤな新玉ねぎの季節がやってきました。
春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは、
うま味がギュ~ッと詰まって最高においしい♪特別栽培の早生~中生の新玉ねぎは、さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味。
岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは、しょっぱいどころか
素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪赤玉ねぎは、食べやすくさっぱりとした味わいが人気!
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪
〈農家からのオススメ〉生スライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、サッと通す程度で大丈夫!軽く水分をギュッと絞って使うと、うま味が逃げず美味しいです!との事。
厚切りにして鉄板焼。まるごと煮込み。さっと天ぷら・・・などなど、シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。
※たまねぎは、その時々の収穫タイミングにより
特別栽培たまねぎ、または、塩たまねぎをお詰めします。(両品種とも早生~中生の品種です。)お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください。
品 目: 早生~中生たまねぎ*赤玉ねぎ
内容量: 1箱( 5kg /早生3kg(18玉程)・赤2kg(10玉程) )
1箱(10kg /早生6kg(35玉程)・赤4kg(20玉程) )保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘みと酸味のバランスの良さ、
香りの豊かな早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ、収穫時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉ずつ、手作業でそっと選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪早生の酸味と爽やかさ。甘さと旨み。香りが絶妙な小玉みかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面に多少キズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育(段階)時季により外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち 他) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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毎日便利♪常備やさいセット[1箱 5kg/10kg]
¥2,808 – ¥4,104 (税込)じゃがいもの収穫量、全国第2位を誇る長崎県の中でも有数のじゃいもの名産地
北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました。
“素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”
今年も質、味ともに上々です!
雲仙岳の麓、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます。
「ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー!」と生産者より。色味や食感も様々な春の新じゃがを、今回、特別栽培で丁寧に育てられた
新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します。
旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり!もちろん火を通しても
トロトロ絶品。
常備菜として、ご家庭ではあらゆる料理に大活躍!な野菜です。
島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
品 目: じゃがいも/たまねぎ内容量: 1箱( 5kg/ 各2.5kg)
1箱(10kg/ 各5kg)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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マイヤーレモン
¥2,916 – ¥4,212 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園。
有機栽培にこだわっている広瀨さんのこだわりの中で育ったマイヤーレモン。
果汁が多く、酸味がまろやかなこのレモンは、
絞ってジュースやデザート、料理にお使いください。もちろん皮ごと食べても安全です!
この時期にしか味わえない、
甘さと酸味が絶妙のレモンの味を体感してみてください!!品目 : マイヤーレモン
内容量 : 1箱(3kg / 5kg) 1玉 250gほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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口福たまご ~松本ポートリー~
¥3,024 (税込)一般卵にはないポリフェノールが含まれた、
食べた瞬間に幸福を感じる口福たまご!映画、「食べる女」で使われて話題になった、たまらん堂松本ポートリーの自信作です♪
78種類以上の贅を尽くした飼料のみで育った口福鶏。
黄身は濃厚で、弾力性・ねっとり感が非常に強く、
滋味豊かな味とハーブのような芳香が口いっぱいに広がります。白身はは全く臭みがなく、生で食べるのが非常におすすめです。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
※この商品は、熨斗、名入れが無料となっております。
ご希望の方は、備考欄にお書きください。品名:鶏卵
名称:口福たまご
内容量:10個
保存方法:冷蔵
賞味期限:商品外装記載収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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プレミアム☆しあわせしょうが [2kg/4kg/8kg]
¥3,132 – ¥8,208 (税込)貴重な”しあわせの黄色いしょうが”松本家伝統の”島原百年生姜”
最初はたったの2株。それを少しずつ丁寧に増やして今では2反分(畳600枚くらい)
もの生姜畑に!
しょうが作り120年の腕と目利き、愛情を誇る九州一の農家が自信を持ってお届けする
プレミアム高品質なしょうがは、香りと味(旨み)、食感にまずびっくり♪
生姜ファン大人気の生姜です♪
マイルドでほのかな辛味と繊維質の気にならない旨味たっぷりなプレミアム生姜は
けっして薬味で終わらない!!
生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんにサラダや汁物、
またまたデザート、ドリンクなどなどメインの食材に絶品!!
天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きです!
※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けにしても絶品の生姜です!
島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆綾子さんの愛情たっぷりに育てられた生姜をおとどけします♪
※7月中旬頃より収穫~新生姜/11月中旬頃から~囲い生姜(一定温度で保管した生姜)となります。
品目:しょうが( しあわせしょうが / 島原百年生姜 )
品種:大生姜
内容量:2kg
保存方法:常温(13~15℃)※乾燥注意。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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新じゃが~春じゃがいも~[1箱5kg/10kg]
¥3,240 – ¥4,536 (税込)こちらの商品は送料無料です。
北串の新じゃがが収穫されました(^o^)/
長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。“素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判♪
北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。
「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、そういえば言われてたな(^^)「メークイン」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「ニシユタカ」・・・
色味や食感も様々な春の新じゃがをお届けいたします\(^o^)/家庭料理の定番野菜”じゃがいも”
煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※ご注文のタイミングにより、色味、食感の異なる数品種より2品種をお詰め致します。
※玉のサイズは様々です
品目:じゃがいも
内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)
保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【12月中旬より順次発送】秋冬じゃがいも[1箱 5kg/10kg]
¥3,240 – ¥4,752 (税込)こちらの商品は送料無料です。
今年も北串の秋冬じゃがの収穫が始まりました(^o^)/
長崎のじゃがいもの収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎の中でも有数のじゃがいもの名産地です。北串のじゃがいもは、じゃがいも本来の味わいをしっかりと
感じる事ができ “素材自体の濃い味わいがおいしい!”と
評判!質・味ともに上々です♪雲仙岳の麓に位置する、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる
じゃがいもの収穫作業。
時季になると、日除けテントやカラフルなコンテナが並び、
一家総出での収穫が始まります。
この景色を見ると、どこかお祭りの様なにぎやかさを感じます。
「ここの人達は、じゃが掘りになるとはりきるとよー」と
そういえば言われてたな(^^)「ニシユタカ」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「アイマサリ」
“硬め”から”柔らかめ”。”しっとり系”から”ホクホク系”
外形や実の色味や食感も様々な、秋冬じゃがをお届けいたします!家庭料理の定番野菜”じゃがいも”
煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※数品種より収穫状況に応じて選別、お詰め致します。
※この商品は、12月中旬頃より順次発送致します。
(生育状況により、到着までお時間頂く場合がございます。)
※玉のサイズは様々です品目:じゃがいも
内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)
保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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初旬!! 朝採れスイートコーン -ゴールドラッシュ- [1箱4kg]
¥3,456 (税込)初夏の味覚を全国先駆け出荷!!
ジューシー!朝採れもぎたてスイートコーン初夏を感じるこの味覚♪
今年もスイートコーンのおいしい季節がやってきます。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
いちばん状態がノッた時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“生でも食べれる程やわらかい粒とかじった瞬間のジューシーな果肉”
☆農家オススメ☆
「まずは、ぜひ!ひと口生のままかじってみてください。
優しい甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です」初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
キラキラ輝くスイートなコーンをぜひお召し上がりください。☆朝採りコーンを冷蔵便にてお届けします。
※5月下旬より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。おおもの、バイカラー、ホワイトコーンなど貴重なその他オススメの品種も随時登場予定です。
品 目: スイートコーン(ゴールドラッシュ)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度 -
朝獲れスイートコーン -甘々娘(かんかんむすめ)-[ 1箱4kg]
¥3,564 (税込)初夏の味覚をめしあがれ!
名前の通りはじける甘さが特徴の甘々娘(かんかんむすめ)
なかなか流通せず直売所に行列ができるスイートコーンです。
朝獲れからすぐに出荷する為、鮮度良いままお届けします。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
糖度と水分が一番ノッた状態の時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“柔らかい実とかじった瞬間の弾ける果肉の甘味とジューシーさ”がおいしい♪
バランスのとれた味わいがとても好評です。
時間が経ったり湯に通しても糖度変化が安定しているのも特徴。〈 農家よりコメント 〉
「ぜひ、ひと口生のままかじってみてください。
甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です!」初夏の太陽と島原半島の豊かな自然の風土からなる恩恵をうけて育った
キラキラ輝くツヤッツヤな極上スイートコーンをぜひ、今年もお召し上がりください。品 目: スイートコーン(甘々娘)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。 -
原城とまとの詰め合わせ [1.5kg]
¥3,672 (税込)島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪収穫のタイミングで、2~3種類程を詰め合わせてお届けします。
・大玉トマト
・ミディトマト
・アイコトマト(赤・黄)
・ミニトマト各種野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。
※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果]
内容量 : 1.5kg
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赤いちご「恋みのり」と「ゆめのか」 長崎いちご【12月中旬頃より順次発送】
¥4,536¥4,104 (税込)いちごの一大産地、雲仙市国見町より小田さんの
恋みのりとゆめのか
が今年も収穫の時季を迎えました。
野菜ソムリエの若手農家ながら、いちご生産への愛情と想い、
品質向上への情熱を代々より受け継ぎ、日々向き合っています。
小田さんいわく「今年もいいものが実りました」とのことです♪大ぶりの実に濃い甘さとたっぷりの果汁がおいしい”恋みのり”
安定感のある酸味と甘味のバランスが絶妙においしい”ゆめのか”いちごの産地が誇る2種の絶品ないちごの味わいをお楽しみください。
※ギフトにも対応いたします。ご注文の際、備考欄へ詳細を記入ください。
※販売受付期間であってもその時の悪天候や生育状態などの理由から発送延期、
または、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。ご了承ください。品目 : 赤いちご [恋みのり][ゆめのか]
内容量 : 1箱(4パック) 1パック200g程(各2パック入)
この商品は、12月中旬頃より順次発送いたします。
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【12月中旬頃より順次出荷】赤いちご ~恋みのり~ 長崎いちご
¥4,104 (税込)長崎いちごの一大産地、雲仙市国見町。
小田さんのいちごハウスでは、恋みのり
が収穫の時季を迎えました。
代々続くいちご作りへの想いを受け継ぎながらも、
更に良いものを作りたいと日々いちごと向き合いながら、
栽培に励んでいます。
今年も「甘みと酸味のバランスが良い、
良い赤いちごが出来ました!」とのことです♪大ぶりのふっくらと丸びを帯びた、赤いちご”恋みのり”は、
程よい酸味と甘みのバランスがとても良い、長崎いちごの代表格!
パクパクすすんでしまう食べやすさが人気のいちごです。長崎のいちごはこれ♪
ぜひ、旬のいちごを味わいください。※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
※天候や生育状況により、品質が安定しない場合など、他品種の
お届けとなる場合がございます。(パック数、量はかわりありません。)品目 : いちご [恋みのり] ※生育状況により他品種になる場合あり。
内容量 : 1箱(恋みのり 4パック) 1パック250g程度
この商品は、12月上旬より順次発送いたします。
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笑福ファームの原城とまと [2kg]
¥4,298 – ¥4,374 (税込)島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。
※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
品目 : ミニトマト [アイコ、エコスイート、千果]
内容量 : 2kg