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新じゃが~春じゃがいも~[1箱5kg/10kg]
¥2,700 – ¥3,888 (税込)こちらの商品は送料無料です。
北串の新じゃがが収穫されました(^o^)/
長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。“素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判♪
北串の新じゃがは今年も質、味ともに上々です♪雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りかイベントの様な?!にぎやかさを感じます。
「ここに住んでる人はじゃが掘りになるとはりきるとよー」と、そういえば言われてたな(^^)「メークイン」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「ニシユタカ」・・・
色味や食感も様々な春の新じゃがをお届けいたします\(^o^)/家庭料理の定番野菜”じゃがいも”
煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※ご注文のタイミングにより、色味、食感の異なる数品種より2品種をお詰め致します。
※玉のサイズは様々です
品目:じゃがいも
内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)
保存方法: 常温。 風通しの良い暗所にて保管してください。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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毎日便利♪新玉ねぎ(赤玉ねぎ付)[1箱 5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,780 (税込)今年もまるまるツヤツヤな新玉ねぎの季節がやってきました。
春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは、
うま味がギュ~ッと詰まって最高においしい♪特別栽培の早生~中生の新玉ねぎは、さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味。
岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは、しょっぱいどころか
素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪赤玉ねぎは、食べやすくさっぱりとした味わいが人気!
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪
〈農家からのオススメ〉生スライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、サッと通す程度で大丈夫!軽く水分をギュッと絞って使うと、うま味が逃げず美味しいです!との事。
厚切りにして鉄板焼。まるごと煮込み。さっと天ぷら・・・などなど、シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。
※たまねぎは、その時々の収穫タイミングにより
特別栽培たまねぎ、または、塩たまねぎをお詰めします。(両品種とも早生~中生の品種です。)お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください。
品 目: 早生~中生たまねぎ*赤玉ねぎ
内容量: 1箱( 5kg /早生3kg(18玉程)・赤2kg(10玉程) )
1箱(10kg /早生6kg(35玉程)・赤4kg(20玉程) )保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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原城とまとの詰め合わせ [1.5kg]
¥3,672 (税込)島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪収穫のタイミングで、2~3種類程を詰め合わせてお届けします。
・大玉トマト
・ミディトマト
・アイコトマト(赤・黄)
・ミニトマト各種野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。
※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果]
内容量 : 1.5kg
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塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ。
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました。春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは、うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは、スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ。
生でもちろん、焼き・煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、さっと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘旨たまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱(5kg/S~M玉/17~20玉程度)
1箱(10kg/S~M玉/30~40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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特別栽培 早生小玉みかん
¥2,808 – ¥3,672 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園の
限りなく自然に近い栽培方法で育った早生みかん。
廣瀨さんオススメの小玉みかんをお届けします!あえてのこのサイズの小物みかん(収穫の時季やタイミングで中玉)
は、旨みがぎゅっと凝縮され、甘み・酸味・香りが豊かな
早生のフレッシュ感が味わえます♪お客様へ収穫した時の鮮度の良い状態のままお届け出来るよう、
ひと玉づつそっと手作業で選別し、転がさないよう大切に収穫します。
そのみかんに関わる丁寧さが美味しさの源なんですね♪本来の酸味と爽やかな甘さ、旨みと香りが絶妙なみかんを
ぜひ♪味わいください!※自然栽培の為、皮の表面にキズが入っている場合がございます。
※毎年の天候など生育状況に伴う収穫のタイミングで小玉~中玉と
若干玉の大きさにバラつきがございます。※極早生~早生~と、生育時期により段々と外皮は青から黄になります。
品目 : 早生みかん(日南の姫/ゆら早生/たぐち) ※収穫時季により品種が変わります。
内容量 : 1箱( 3kg / 5kg )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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朝獲れスイートコーン -甘々娘(かんかんむすめ)-[ 1箱4kg]
¥3,564 (税込)初夏の味覚をめしあがれ!
名前の通りはじける甘さが特徴の甘々娘(かんかんむすめ)
なかなか流通せず直売所に行列ができるスイートコーンです。
朝獲れからすぐに出荷する為、鮮度良いままお届けします。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
糖度と水分が一番ノッた状態の時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“柔らかい実とかじった瞬間の弾ける果肉の甘味とジューシーさ”がおいしい♪
バランスのとれた味わいがとても好評です。
時間が経ったり湯に通しても糖度変化が安定しているのも特徴。〈 農家よりコメント 〉
「ぜひ、ひと口生のままかじってみてください。
甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です!」初夏の太陽と島原半島の豊かな自然の風土からなる恩恵をうけて育った
キラキラ輝くツヤッツヤな極上スイートコーンをぜひ、今年もお召し上がりください。品 目: スイートコーン(甘々娘)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。 -
スーパーフード 青パパイヤ 無農薬栽培
¥756 – ¥3,564 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな南島原市深江町で育った青パパイヤ。
サラダや炒め物、カレー、天ぷらなど、どんな料理にも使うことができる野菜です。タンパク質を分解するパパイン酵素を主として、抗酸化力の高いポリフェノールは赤ワインの7倍以上、さらにお肌のケアに欠かせないビタミンCも豊富に含んだスーパーフードです。
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初旬!! 朝採れスイートコーン -ゴールドラッシュ- [1箱4kg]
¥3,456 (税込)初夏の味覚を全国先駆け出荷!!
ジューシー!朝採れもぎたてスイートコーン初夏を感じるこの味覚♪
今年もスイートコーンのおいしい季節がやってきます。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
いちばん状態がノッた時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“生でも食べれる程やわらかい粒とかじった瞬間のジューシーな果肉”
☆農家オススメ☆
「まずは、ぜひ!ひと口生のままかじってみてください。
優しい甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です」初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
キラキラ輝くスイートなコーンをぜひお召し上がりください。☆朝採りコーンを冷蔵便にてお届けします。
※5月下旬より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。おおもの、バイカラー、ホワイトコーンなど貴重なその他オススメの品種も随時登場予定です。
品 目: スイートコーン(ゴールドラッシュ)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度 -
松本憲和の不知火 -しらぬい-
¥1,555 – ¥3,456 (税込)南島原市西有家町の山の上で育てられた不知火。
一般的にはデコ〇〇という名で知れ渡っています。
糖度がとても高く、今の時期のご馳走です。
特に味の良い小玉(1玉200g前後)を選びお送りします♪
※特別栽培のため、皮に傷があるものが含まれます。味、品質には問題ありません。
品目 : 不知火
内容量 : 1箱(2kg or 5kg) 1玉200程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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口福たまご ~松本ポートリー~
¥3,024 (税込)一般卵にはないポリフェノールが含まれた、
食べた瞬間に幸福を感じる口福たまご!映画、「食べる女」で使われて話題になった、たまらん堂松本ポートリーの自信作です♪
78種類以上の贅を尽くした飼料のみで育った口福鶏。
黄身は濃厚で、弾力性・ねっとり感が非常に強く、
滋味豊かな味とハーブのような芳香が口いっぱいに広がります。白身はは全く臭みがなく、生で食べるのが非常におすすめです。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
※この商品は、熨斗、名入れが無料となっております。
ご希望の方は、備考欄にお書きください。品名:鶏卵
名称:口福たまご
内容量:10個
保存方法:冷蔵
賞味期限:商品外装記載収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは、
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です。このネバネバの正体、実は主成分がアミノ酸
旨味、甘みの強いねぎの特徴は、この成分なのです。
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた、安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は、焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ!!冬のこの時期が最旬です!
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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ふわシャキっとレタス [1箱12玉]
¥2,376 (税込)その年の気候や土壌の条件を見て、数多い苗の種類の中から厳選し、風の通りなども考慮されながら育った大ぶりレタス。
大きい1玉ですが、外葉の方までしなやかで、シャキシャキとしたみずみずしさがあります。
食物繊維豊富なレタスは、ぜひ生で食べて頂きたい♪♪冷蔵庫に入れておいても、1週間はシャキシャキが消えません!
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
※鮮度を長持ちさせる為に、あえて外葉をつけたままの状態の物をお届けします。外葉にくるみ、ラップで巻いて冷蔵保存すると、通常よりも長持ちします
品目:レタス
品種:200を超える品種の中からその時々の状態に合わせ厳選した15品種の苗から栽培しています。
内容量:12玉(1玉/500~600g)
保存方法:冷蔵保存
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ほうれんそう [2kg] ~素肌美人~
¥2,376 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。
田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなほうれんそうは、
えぐみの少なさとしなやかさが自慢!定番のおひたし以外にもぜひ生のまま料理に使ってみて下さい!
水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目:ほうれんそう
品種:3品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け
内容量:2kg [200g×10袋]
保存方法:茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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松本憲和のパプリカ [赤5黃5]
¥2,592¥2,268 (税込)島原半島唯一のパプリカ専門農家がつくる、どこにも負けない味のパプリカ!
生でまるかじりできるくらいの甘さとシャキシャキの食感がたまりません。
ピーマン嫌いの子供も大喜びの味を体感してください♪
品目 : パプリカ
品種 : 赤 (アルテガ)
黃 (ダンダン)
保存 : 袋に入れたまま常温で (気温が20度を超える場合には冷蔵庫)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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みずな [2kg] ~素肌美人~
¥2,268 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った、こだわりの畑。
田中農園こだわりの土作りから生まれたみずなは、
シャキシャキした食感と新鮮さが自慢!サラダはもちろん、加熱しても味、食感は衰えません。
水ではなく手作業で土を落とし、丁寧に袋詰した一品です。
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目:みずな
品種:早生千筋京水菜
内容量:2kg [200g×10袋]
保存方法:茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。