【出荷はじまり♪】春じゃがいも/新じゃが [5kg / 10kg]
¥3,240 – ¥4,536価格帯: ¥3,240 – ¥4,536 (税込)
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春がきた~♪ら、春じゃがの季節♪ 新じゃがが今年も収穫されます(^o^)/
長崎のじゃがいもの収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
雲仙産は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。
雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
“素材自体の濃い味わいがおいしい”と評判の雲仙産 北串のじゃがいもが、今年も収穫の時季を迎えます♪
「アイユタカ」「サンジュウマル」「ニシユタカ」「アイマサリ」「ながさき黄金」・・・色味や食感も様々な雲仙産 北串のじゃがいもをお届けいたします\(^o^)/
家庭料理の定番野菜”じゃがいも”は、煮る・焼く・揚げて・蒸して…など、おかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。
※5月下旬~6月上旬で新じゃが収穫。天候や気温等に合わせ順次低温貯蔵で保管。
※ご注文のタイミングにより数品種の中からお詰め致します。
(品種のご指定はお受けできません。)
※玉のサイズは様々です。
品 目 :じゃがいも 数品種(アイユタカ・サンジュウマル・ニシユタカ・アイマサリ・ながさき黄金)
内容量 :1箱 * 5kg(25玉程度) / 10kg(50玉程度)
保存方法: 風通しの良い暗所。高温時季は野菜室程度にて保管(湿気にご注意ください)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風、その麓に位置しています。
「がまだす」とは、島原弁で”がんばる”という意味。
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳。
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ、大きな被害を受けました。
産業が壊滅状態であった中に、この土地で「がまたす」ために作られました。こだわりは
「最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで」
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は、絶品な食べごたえです。
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています。体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名:しいたけ
内容量:1箱(24枚)
保存方法:冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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ジンジャーシロップ/島原百年生姜/松本農園
¥1,620 (税込)「生姜づくり120年以上」の伝統と知識、そして生姜への深い愛情を受け継ぐ農家が育てた、格別な“百年生姜”。
その百年生姜をふんだんに使用し、水を一切加えずに仕上げた贅沢なジンジャーシロップです。
雲仙普賢岳の麓に広がる島原半島。温暖な気候、火山灰を多く含む豊かな土壌、ミネラル分豊富な湧水など、自然の恩恵をうけた豊かな土地で育まれた生姜で作られています。生姜本来の濃厚な香りに、からだにやさしいきび糖やハーブを丁寧にブレンド。百年生姜ならではの風味をしっかり感じながらも、飲みやすく、奥深い味わいに仕上がっています。
この特別な生姜だからこそ出来た飲みやすさと味わい深さが大人気です。松本農園が安心・安全にこだわり、愛情を込めて丁寧に育てた生姜の豊かな風味を、ぜひお楽しみください。
※“純”長崎県島原半島産 松本農園の”島原百年生姜”を使用。
繊維質が驚くほど少なく気にならない。ツヤがあり、なめらかでみずみずしい食感。
辛味の中にも旨味がしっかり感じられる、味わい深い生姜です。[おすすめの使い方]
*炭酸水・ミルク・豆乳・紅茶・お酒 などで割って
*ヨーグルトやバニラアイス にかけて
*ドレッシングや調味料に混ぜて
*パスタやお菓子づくりの香りづけに収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名:ジンジャーシロップ内容量:ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法:常温(開封後は冷蔵)
保存期限:商品に記載
原材料:生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
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【12月中旬頃より順次出荷】赤いちご ~恋みのり~ 長崎いちご
¥4,104 (税込)長崎いちごの一大産地、雲仙市国見町。
小田さんのいちごハウスでは、恋みのり
が収穫の時季を迎えました。
代々続くいちご作りへの想いを受け継ぎながらも、
更に良いものを作りたいと日々いちごと向き合いながら、
栽培に励んでいます。
今年も「甘みと酸味のバランスが良い、
良い赤いちごが出来ました!」とのことです♪大ぶりのふっくらと丸びを帯びた、赤いちご”恋みのり”は、
程よい酸味と甘みのバランスがとても良い、長崎いちごの代表格!
パクパクすすんでしまう食べやすさが人気のいちごです。長崎のいちごはこれ♪
ぜひ、旬のいちごを味わいください。※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
※天候や生育状況により、品質が安定しない場合など、他品種の
お届けとなる場合がございます。(パック数、量はかわりありません。)品目 : いちご [恋みのり] ※生育状況により他品種になる場合あり。
内容量 : 1箱(恋みのり 4パック) 1パック250g程度
この商品は、12月上旬より順次発送いたします。
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松本憲和の不知火 -しらぬい-
¥1,555 – ¥3,456価格帯: ¥1,555 – ¥3,456 (税込)南島原市西有家町の山の上で育てられた不知火。
一般的にはデコ〇〇という名で知れ渡っています。
糖度がとても高く、今の時期のご馳走です。
特に味の良い小玉(1玉200g前後)を選びお送りします♪
※特別栽培のため、皮に傷があるものが含まれます。味、品質には問題ありません。
品目 : 不知火
内容量 : 1箱(2kg or 5kg) 1玉200程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。











![がまだす生しいたけ [24枚]](https://totonou-shimabara.com/wp-content/uploads/2018/10/2016-10-25-16-43-26-300x300.jpg)







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