がまだす椎茸生産組合

雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風､その麓に位置しています｡

｢がまだす｣とは､島原弁で”がんばる”という意味｡
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳｡
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ､大きな被害を受けました｡
産業が壊滅状態であった中に､この土地で｢がまたす｣ために作られました｡

こだわりは

｢最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで｣

人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は､絶品な食べごたえです｡
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています｡

体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪

品名：しいたけ
内容量：1箱(24枚)
保存方法：冷蔵

収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。