スナップエンドウ談義

島原市でスナップエンドウと葉物を作っている田中さん夫妻

南島原市でスナップエンドウとパプリカを作っている松本さん夫妻

今日は田中さんのご要望で､松本さんのビニルハウスでスナップ談義｡

写真でみたハウスが気になったらしく､是非見たいとのことで行ってきました｡

やはり同じ野菜を作っている農家同士でも方法は全く異なり､

独自のこだわりがあるものです｡

情報を共有してお互いの良いところを取り入れることで技術を高めていく｡

必要なことですが島原では訳あって実現するにはなかなか難しいものです｡

(あまりよそには教えたくないみたいな感じが･･･)

松本さんは快く受け入れてくださり､この先のスナップエントウ業界にも

明るい兆しが見えてきました(^^)