-
Quick View
松本憲和の不知火 -しらぬい-
¥1,555 – ¥3,456 (税込)南島原市西有家町の山の上で育てられた不知火｡
一般的にはデコ〇〇という名で知れ渡っています｡
糖度がとても高く､今の時期のご馳走です｡
特に味の良い小玉(1玉200g前後)を選びお送りします♪
※特別栽培のため､皮に傷があるものが含まれます｡味､品質には問題ありません｡
品目 : 不知火
内容量 : 1箱(2kg or 5kg) 1玉200程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
素肌美人3姉妹セット ほうれんそう･みずな･こまつな
¥1,620 (税込)田中農園こだわりの土作りからうまれた、えぐみの少なさが自慢の葉物が揃い踏み！
まずは生でサラダにして食べて見てください☆ひとつひとつが島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
水を使わず、すべて丁寧に手作業で土を落とし袋詰するほどのこだわりです｡
品名：素肌美人三姉妹セット
内容量：ほうれんそう200g x 2､みずな200g x 2､こまつな200g x 2
保存方法：冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
松本農園のジンジャーシロップ
¥1,620 (税込)「生姜作り120年」の伝統と知識、生姜愛あふれる農家が育てた格別な※”百年生姜”を
ふんだんに使用して作られたジンジャーシロップ。
雲仙普賢岳の麓、温暖な気候に加え、火山灰を多く含んだ土壌、ミネラル分豊富な湧水、
自然の恩恵をうけた豊かな土地で育った生姜で作られています。水を一切使わずに百年生姜を100%使用して作られたジンジャーシロップは、
格別においしい生姜から出来たプレミアムなシロップです。生姜の濃厚な香りとからだに優しいきび糖やハーブをブレンド。
この特別な生姜だからこそ出来た飲みやすさと味わい深さが大人気です。松本農園が、安心安全に愛情たっぷり丁寧に育てられた生姜の風味がたまりません。
※“純”長崎県島原半島産 松本農園のプレミアムな”百年生姜”使用。
繊維質が驚くほど少なく、ツヤがある滑らかでみずみずしい食感！
辛味を上回るほどの旨味たっぷりな生姜です。［使用例］
＊炭酸・ミルク・豆乳・紅茶・酒 等と割って
＊ヨーグルトやバニラアイス 等にかけて
＊ドレッシングなど調味料と混ぜてパスタやお菓子作り等香りつけにも収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
商品名：ジンジャーシロップ内容量：ジンジャーシロップ x 1瓶(250g)
保存方法：常温(開封後は冷蔵)
保存期限：商品に記載
原材料：生姜、きび糖、クローブ、カルダモン、黒こしょう、シナモン、ローリエ、ハチミツ、レモン
-
Quick View
がまだす生しいたけ [24枚]
¥1,944 (税込)がまだす椎茸生産組合
雲仙普賢岳から吹き下ろしてくる風､その麓に位置しています｡
｢がまだす｣とは､島原弁で”がんばる”という意味｡
平成3年に大噴火が起こった雲仙普賢岳｡
当時この地域は火山灰で埋め尽くされ､大きな被害を受けました｡
産業が壊滅状態であった中に､この土地で｢がまたす｣ために作られました｡こだわりは
｢最初は目に見えないしいたけの始まりから終わりまで｣
人の目を行き届かせて細部までこだわりぬいた椎茸は､絶品な食べごたえです｡
菌床栽培。九州産のホダに米ぬかやふすまを配合して、
なるべく国産の原料を使う取り組みが美味しさの土台を作っています｡体の抵抗力を高めて生活習慣病の予防にも♪
品名：しいたけ
内容量：1箱(24枚)
保存方法：冷蔵収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
川田農園の桃
¥2,592¥1,944 (税込)島原半島で桃といえば川田農園、今年も収穫は始まりました！
南島原市深江町で育てられた桃は、九州のみならず全国にファンが多くいます。
今年は特に甘さが乗っている桃、
是非お試しください♪
品目 : 桃 [収穫タイミングに合わせての品種]
内容量 : 1箱(5個) 1箱1kg程
この商品は､12月中旬より順次発送いたします｡
-
Quick View
こまつな [2kg] ~素肌美人~
¥2,268 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った､こだわりの畑｡
田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなこまつなは､
えぐみの少なさとしなやかさが自慢！油との相性が良く香り良い炒め物に最高です。
水ではなく手作業で土を落とし､丁寧に袋詰した一品です｡
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目：こまつな
品種：２品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け
内容量：2kg [200g×10袋]
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
みずな [2kg] ~素肌美人~
¥2,268 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った､こだわりの畑｡
田中農園こだわりの土作りから生まれたみずなは､
シャキシャキした食感と新鮮さが自慢！サラダはもちろん､加熱しても味､食感は衰えません。
水ではなく手作業で土を落とし､丁寧に袋詰した一品です｡
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目：みずな
品種：早生千筋京水菜
内容量：2kg [200g×10袋]
保存方法：茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
松本憲和のパプリカ [赤５黃５]
¥2,592¥2,268 (税込)島原半島唯一のパプリカ専門農家がつくる､どこにも負けない味のパプリカ！
生でまるかじりできるくらいの甘さとシャキシャキの食感がたまりません｡
ピーマン嫌いの子供も大喜びの味を体感してください♪
品目 : パプリカ
品種 : 赤 (アルテガ)
黃 (ダンダン)
保存 : 袋に入れたまま常温で (気温が20度を超える場合には冷蔵庫)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
ほうれんそう [2kg] ~素肌美人~
¥2,376 (税込)えのきの菌床で作った堆肥を使った､こだわりの畑｡
田中農園こだわりの土作りから生まれたあざやかなほうれんそうは､
えぐみの少なさとしなやかさが自慢！定番のおひたし以外にもぜひ生のまま料理に使ってみて下さい！
水ではなく手作業で土を落とし､丁寧に袋詰した一品です｡
島原市認定のスペシャルクオリティ商品に選ばれています☆
品目：ほうれんそう
品種：３品種育ててる中から季節のオススメを選んでお届け
内容量：2kg [200g×10袋]
保存方法：茎を下にして冷蔵保存
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
ふわシャキっとレタス [1箱12玉]
¥2,376 (税込)その年の気候や土壌の条件を見て、数多い苗の種類の中から厳選し、風の通りなども考慮されながら育った大ぶりレタス。
大きい1玉ですが、外葉の方までしなやかで、シャキシャキとしたみずみずしさがあります。
食物繊維豊富なレタスは､ぜひ生で食べて頂きたい♪♪冷蔵庫に入れておいても､1週間はシャキシャキが消えません！
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
※鮮度を長持ちさせる為に、あえて外葉をつけたままの状態の物をお届けします。外葉にくるみ、ラップで巻いて冷蔵保存すると、通常よりも長持ちします
品目：レタス
品種：200を超える品種の中からその時々の状態に合わせ厳選した15品種の苗から栽培しています。
内容量：12玉(1玉/500~600g)
保存方法：冷蔵保存
-
Quick View
はるか
¥2,376 – ¥5,940 (税込)雲仙普賢岳の裾野に広がる廣瀨果樹園｡
特別栽培にこだわる廣瀨さんが丹念に栽培した”はるか”
見た目はレモンとデコポンが合わさったような､
でも味は爽やかな甘さで美味しいですよ♪果肉だけではなく､薄皮も味わってほしいこの｢はるか｣
八朔系統の柑橘です｡
この時期にしか味わえない､
甘さと爽やかさが絶妙の｢はるか｣ぜひ､味わってみてください｡※特別栽培のため､皮に傷があるものが含まれます｡味､品質には問題ありません｡
品目 : はるか
内容量 : 1箱(3kg or 5kg) 1玉200-350g程
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
ゆでベジ詰め合わせ お手軽調理♪お得なセット
¥2,592 – ¥3,672 (税込)
お母さんの心強い味方♪あわただしい毎日のお料理に便利なゆで野菜を
(ゆでじゃがいも・ゆでさつまいも・ゆでだいこん・ゆでにんじん・ゆでたまねぎ・ゆでかぼちゃ･ゆでとまと等)
をお得なセットにしてお届けします。
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。冷蔵庫で2ヶ月以上保存できるので、後もうひと野菜という時に本当に便利！
すべて島原半島の採れたて新鮮野菜を鮮度良し！味よし！のまま、やわらかくギュッと閉じ込めました。
夏はひんやりのまま、冬はあっためて、と季節に応じた使い方が楽しいです♪袋から出してすぐに調理。添加物不使用で子どもさんや離乳食にも楽に安心して使えます。
使い切りサイズですので、中途半端に余らせてしまうこともありません｡品名：ゆでベジ詰め合わせ
内容量：島原半島産のゆで野菜 8/12パック(じゃがいも、さつまいも、たまねぎ、にんじん、だいこん、かぼちゃ､とまと 等)
※時期により、野菜の種類が変わります。
※セットにより、1種類2個お送りするものがあります。保存方法：冷蔵
保存期限：商品に記載(製造より2ヶ月程度)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【追加情報】でご確認ください。
-
Quick View
令和5年度収穫米 [ヒノヒカリ] ～島原半島産～
¥2,592 – ¥4,536 (税込)雲仙岳を望み､有明海と橘湾の2つの海で囲まれた､
自然の風土豊かな島原半島で作られた上質なお米｢ヒノヒカリ｣｡
炊きたての香りと噛むほどに広がる甘みで､食も進みます!
※本商品は、精米した状態のものをお届けします。
玄米などのご希望がありましたら、備考欄へお書きください。※販売期間中(新米時季)であっても､その時の天候や米の状況､
在庫の関係等により､販売の停止･注文のキャンセル等
させて頂く場合がございます｡ご了承ください｡品目 : 令和5年度米(長崎県島原半島産収穫米)
品種 : ヒノヒカリ ※品種は状況により変更になる場合があります｡
内容量 : 5kg/10kg
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
栗原ねぎ
¥2,592 (税込)雲仙市のねぎといえば”栗原ねぎ”
白ねぎ一筋の栗原さんが作るオリジナルブランドの栗原ねぎは､
ヌルヌルした強い粘り気が特徴です｡このネバネバの正体､実は主成分がアミノ酸
旨味､甘みの強いねぎの特徴は､この成分なのです｡
洗い流さずに食べてくださいね♪特別栽培にこだわって作られた､安心して口にできるこの栗原ねぎ
栗原さんおすすめの食べ方は､焼いて焦げ目を付けてから味噌汁へ
丸焼きにして食べても甘く美味しいですよ！！冬のこの時期が最旬です！
品目 : 栗原ねぎ
内容量 : 1箱(3kg) 20-25本ほど
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
-
Quick View
塩たまねぎ(早生) [1箱5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,672 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った早生たまねぎ｡
今年もまるまるピカピカな新たまねぎの季節がやってきました｡春の心地よい天候のもと収穫された早生たまねぎは､うま味もギュ~ッと詰まって最高においしい!
特別栽培の甘旨早生たまねぎは､スッキリ優しい甘みが生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは､しょっぱいどころか甘さと濃い旨味が驚きのおいしさ｡
生でもちろん､焼き･煮込み等火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪
☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は､玉ねぎをスライスした後､水に長くさらさず､軽く水分をギュッと絞って食べる｡うま味が逃げず(流れ出さず)に美味しいですよ♪その他､厚切りにして鉄板焼､まるごと煮込み､さっと天ぷら･･･などなどシンプルな味付けで
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください｡
※常温便にてお届け致します｡いったん天日干しした状態です｡お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管｡お早めにお使いください｡
※収穫状況により､塩たまねぎ または 甘旨たまねぎをお届けします｡
品 目： たまねぎ(塩たまねぎ･甘旨たまねぎ)※早生～中早生品種
内容量： 1箱(５kg/S～M玉/１７~２０玉程度)
1箱(１０kg/S～M玉/３０~４０玉程度)保存方法： 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
