• 【3月中旬頃より出荷】塩たまねぎ[5kg / 10kg ] 早生 新たまねぎ

      価格帯: ¥2,592 – ¥3,672 (税込)

      春先取り♪早生(極早生)新たまねぎは、”うま味”と”甘み”がぎゅっと詰まった柔らかな優しい味わい。

       

      ☆塩たまねぎ☆
      雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、ネーミングに反し、しょっぱいどころか濃いうま味と甘みがぎゅ~っと詰まった驚きのおいしさ。生ではもちろん、焼く・煮込む・揚げる…など、火を通すと素材の味わいがより際立ちます♪

      ☆農家の一言メモ☆
      生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くはさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪

      その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込み、サッと天ぷら・・・などなど
      シンプルな味付けで、素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。

       

      ※この商品は、3月中旬頃より出荷開始(予定)順次発送いたします。

      ※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。

       

      品 目: たまねぎ(塩たまねぎ)※早生~中早生品種

      内容量: 1箱( 5kg /20玉程度)※サイズは収穫保管状況等により前後します。
           1箱(10kg /40玉程度)※サイズは収穫保管状況等により前後します。

      保存方法: 常温

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 赤たまねぎ[ 1箱 2kg / 4kg ]

      価格帯: ¥2,160 – ¥2,808 (税込)

      暑い季節には、火を使って調理せずともおいしくさっぱりと食べれる、
      夏にうれしい食材の“赤たまねぎ”。

      赤たまねぎ特有の辛みもほどよく、しなやかで食べやすくさっぱりとした味わいが特徴です。
      アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富です♪

      *生食向きの玉ねぎです。
      *白たまねぎ同様、炒めたりしても使えますが、火が加わると色素が抜けた様になり、
      素材本来の味わい(うま味)は薄れます。
      *サラダ、マリネ、そうめんや冷やし中華にトッピングしてもさっぱりとおいしいです!

      〈農家からのオススメなひと言〉
      生スライスの場合は、水に長時間はさらさず、軽くさらす程度に。水を切った後、
      水分をギュッと軽く絞って食べてみてください。うま味を感じ美味しいです!

      ※常温便にてお届け致します。
      お届け後は湿気を避け風通しの良い冷暗所にて保管してください。

       

      品 目: 赤玉ねぎ S~Lサイズ

      内容量: 1箱  (2kg/10玉程度)
           1箱  (4kg/20玉程度)

      保存方法: 常温 湿気がこもらない風通しの良い状態での保管をお勧め致します。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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