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    • 朝獲れスイートコーン -甘々娘(かんかんむすめ)-[ 1箱4kg]

      ¥3,564 (税込)

      初夏の味覚をめしあがれ!

      名前の通りはじける甘さが特徴の甘々娘(かんかんむすめ)

      なかなか流通せず直売所に行列ができるスイートコーンです。
      朝獲れからすぐに出荷する為、鮮度良いままお届けします。

      こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
      糖度と水分が一番ノッた状態の時に収穫する。
      そのため、鮮度もバツグンです!

      “柔らかい実とかじった瞬間の弾ける果肉の甘味とジューシーさ”がおいしい♪
      バランスのとれた味わいがとても好評です。
      時間が経ったり湯に通しても糖度変化が安定しているのも特徴。

      〈 農家よりコメント 〉
      「ぜひ、ひと口生のままかじってみてください。

      甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です!」

      初夏の太陽と島原半島の豊かな自然の風土からなる恩恵をうけて育った
      キラキラ輝くツヤッツヤな極上スイートコーンをぜひ、今年もお召し上がりください。

      品 目: スイートコーン(甘々娘)
      内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。

       

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    • 原城とまとの詰め合わせ [1.5kg]

      ¥3,672 (税込)

      島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
      原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!

      人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
      一度食べたら必ず病みつきになります。
      トマト嫌いに方にもおすすめです♪

      収穫のタイミングで、2~3種類程を詰め合わせてお届けします。
      ・大玉トマト
      ・ミディトマト
      ・アイコトマト(赤・黄)
      ・ミニトマト各種

      野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。

      ※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
      ※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
      ※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
      場合がございます。

       

      品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果] 

      内容量 : 1.5kg

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    • 【貯蔵】熟成 黄金生姜 [2kg/4kg/8kg]

      価格帯: ¥3,672 – ¥10,260 (税込)

      黄金色に輝くきいろ生姜。

      まだ流通量が少ない希少なきいろ生姜(黄生姜)は、
      見た目・香り・*辛味・*成分バランスが白生姜と明確に違い、
      **「香りと色で魅せる生姜」**として使い分け価値が高いのが特徴です。

      生姜作り120年の腕と目利き、生姜への愛情をもって伝統の味を守る生産者が
      自信を持ってお届けします。

      一般的な白生姜よりも、香りが強く辛味にキレがある「黄色生姜」。

      切った瞬間に立ち上がるスパイシーな香りと、映える黄金色の実の鮮やかさ、
      料理に使ったあとも残る“生姜感”が特徴です。

      加熱後も香りが飛びにくく冷めても生姜の風味が残るので、
      ・生姜焼き ・唐揚げの下味 ・スープや鍋 ・ジンジャーシロップ
      など、いつもの料理を一段引き上げてくれます。

      *成分的な特徴
      ・ジンゲロール:辛味・血行促進
      ショウガオール:加熱で増える、深い辛味と持続性
      👉 加熱後、辛味が丸くなり香りは落ちにくい 🔥 温め効果・香味残りが強い

      *おススメの使い方
      《ジンジャーシロップ》香りが強く、炭酸割り・紅茶割り・ハイボール割り など
      《生姜炊き込みご飯》輪郭がはっきりとした大人な味わいに
      《スープ・鍋》鶏白湯・薬膳など冷めても生姜感が残りカラダぽかぽか
      《鶏・豚肉の下味用》少量でも臭み消し香りが肉に残る。生姜焼き、唐揚げなどにも


      ※7月中旬頃より新生姜(11月中旬頃まで)
       1月中旬頃より熟成生姜(一定の温度管理で貯蔵された生姜)となります。

      品目:しょうが

      品種:大生姜(島原百年生姜(黄色))

      内容量:2kg/4kg/8kg

      保存方法:常温(13~15℃)※湿気・乾燥注意。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 【予約:7月中旬より出荷予定】松本農園の新しょうが [2kg/4kg/8kg]

      価格帯: ¥3,704 – ¥10,260 (税込)

      伝統的な「島原百年生姜」

      しょうが作り120年の腕と目利き、生姜への愛情を誇る九州一の農家が
      自信を持ってお届けする高品質な “島原百年生姜” は、香りと味(旨み)、
      食感にまずびっくり!生姜ファンから大人気の生姜です♪

      辛味もマイルドで旨味たっぷりな島原百年生姜は、繊維質の気にならない
      なめらかな果肉が特徴の為、薬味だけではなく、メインの食材としてもおススメです。定番の甘酢漬け、生姜の天ぷらや炒めもの、炊き込みごはんやパスタ、サラダや汁物、また、デザート、ドリンクなどなど…様々なお料理に絶品な食材です。天ぷらにするとまるで芋のような、ホクホクな食感に驚きますよ♪

      愛情たっぷり♪松本農園で育てられた生姜を収穫後即日発送いたします。
      ※新生姜(7月中旬頃より~)の時期は、甘酢漬けに絶品の生姜です!

      ☆島原市が認定するスペシャルクオリティ商品に選ばれています

      *成分的な特徴
      ・ジンゲロール:辛味・血行促進
      ショウガオール:加熱で増える、深い辛味と持続性
      👉 加熱後、辛味が丸くなり香りは落ちにくい 🔥 温め効果・香味残りが強い

      *おススメの使い方
      《ジンジャーシロップ》香りが強く、炭酸割り・紅茶割り・ハイボール割り など
      《生姜炊き込みご飯》輪郭がはっきりとした大人な味わいに
      《スープ・鍋》鶏白湯・薬膳など冷めても生姜感が残りカラダぽかぽか
      《鶏・豚肉の下味用》少量でも臭み消し香りが肉に残る。生姜焼き、唐揚げなどにも


      ※7月中旬頃より新生姜(11月初旬頃まで)
       1月中旬頃より熟成生姜(一定の温度管理で貯蔵された生姜)となります。

      品目:しょうが

      品種:大生姜(島原百年生姜)

      内容量:2kg/4kg/8kg(2Lサイズ相当)

      保存方法:常温(13~15℃)※湿気・乾燥注意。

      収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。

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    • 笑福ファームの原城とまと [2kg]

      価格帯: ¥4,298 – ¥4,374 (税込)

      島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
      原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!

      人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
      一度食べたら必ず病みつきになります。
      トマト嫌いに方にもおすすめです♪

      野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。

      ※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
      ※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
      ※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
      場合がございます。

       

      品目 : ミニトマト [アイコ、エコスイート、千果] 

      内容量 : 2kg

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    • 【6月中旬より順次出荷】白とうもろこし ”ホイップコーン” [1箱 5 kg/13〜15本程] ホワイトコーン

      ¥4,968 (税込)

      初夏の陽射しに映えるツヤやか”白とうもろこし”
      つやつやあま〜い”白とうもろこし”をお届けします!

      島原半島より全国の皆様へ初夏を感じるとうもろこしをお届け♪

      皮を剥くと、そのつやつや美しい白肌(白い果肉)にうっとり・・・
      新しい品種の白いとうもろこし”ホイップコーン”は、
      光沢のある白くて柔らかな粒(果肉)と際立つ甘さが特徴です。

      ホイップ=ふんわりと甘い

      生でも食べれる程のやさしい果肉のやわらかさと
      かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。

      初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
      つやつや真っ白に輝く白とうもろこしを、ぜひお召し上がりください。

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:ホワイトコーン(白とうもろこし)
      品種:ホイップコーン
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(5kg以上) 13~15本程度
      保存方法:冷蔵保存

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    • 【6月中旬より順次出荷】紅とうもろこし ”大和ルージュ” [1箱 4kg/10〜12本程]

      ¥4,968 (税込)

      皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉にうっとり・・・

      貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
      優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。

      “真紅色のヒミツはアントシアニン”
      ※アントシアニン・・・ポリフェノールの一種。果実に多く含まれる健康に良いとされている成分です。

      一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富に含まれ、成分面でもまだ新しく珍しい品種のコーンです。
      果肉だけでなく、芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
      皮ごとレンチンがオススメ。
      米に粒と一緒に芯も入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
      その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
      粒を削ぎ、溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。
      赤い彩りをお楽しみください。

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:紅とうもろこし
      品種:大和ルージュ
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(4kg以上) 10~12本程度
      保存方法:冷蔵保存

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    • 【6月中旬より順次出荷】紅白とうもろこしセット ”大和ルージュ”と”おおもの” [各6本/1箱12本]

      ¥5,184 (税込)

      初夏の陽射しに映えるツヤツヤあま〜い ”白とうもろこし”
      もっちりとあまい真紅(ルージュ)に輝く”紅とうもろこし”

      ◇紅とうもろこし(大和ルージュ)
      皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉。
      貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
      優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。

      “真紅色のヒミツはアントシアニン※”

      一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富で成分面でもまだ新しく珍しい品種。
      芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
      皮ごとレンチンがオススメ。米に粒と芯も一緒に入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
      その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
      粒を削ぎ溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。

      ◇白とうもろこし(おおもの 他)
      つやつやキラキラと輝く色白肌(白い果肉)が美しい白とうもろこし。
      生でも食べれる程の果肉のやわらかさと優しい甘みが美味しいとうもろこしです。
      かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。

      おめでたい!?紅白のコーンの食べ比べなども楽しいですね♪

      ☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。

       

      ※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
      ※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
      ※この時季の短期間限定出荷となります。
      ※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。


      品目:紅と白のとうもろこし
      品種:大和ルージュ/おおもの他
      産地:長崎県雲仙市国見町
      内容量:1箱(12本) L〜2Lサイズ各6本
      保存方法:冷蔵保存

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