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赤たまねぎ[ 1箱 2kg / 4kg ]
¥2,160 – ¥2,808価格帯: ¥2,160 – ¥2,808 (税込)暑い季節には、火を使って調理せずともおいしくさっぱりと食べれる、
夏にうれしい食材の“赤たまねぎ”。赤たまねぎ特有の辛みもほどよく、しなやかで食べやすくさっぱりとした味わいが特徴です。
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富です♪*生食向きの玉ねぎです。
*白たまねぎ同様、炒めたりしても使えますが、火が加わると色素が抜けた様になり、
素材本来の味わい(うま味)は薄れます。
*サラダ、マリネ、そうめんや冷やし中華にトッピングしてもさっぱりとおいしいです!〈農家からのオススメなひと言〉
生スライスの場合は、水に長時間はさらさず、軽くさらす程度に。水を切った後、
水分をギュッと軽く絞って食べてみてください。うま味を感じ美味しいです!※常温便にてお届け致します。
お届け後は湿気を避け風通しの良い冷暗所にて保管してください。品 目: 赤玉ねぎ S~Lサイズ
内容量: 1箱 (2kg/10玉程度)
1箱 (4kg/20玉程度)保存方法: 常温 湿気がこもらない風通しの良い状態での保管をお勧め致します。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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ビーツ(雲仙ビーツ) [1箱 2kg/4kg ] ミヤタファーム
¥3,456 – ¥5,238価格帯: ¥3,456 – ¥5,238 (税込)豊かな栄養をたっぷり含み、「食べる輸血」「奇跡の野菜」とも呼ばれるビーツは、
近年、体にやさしいスーパーフードとして注目を集めています。そんなビーツの中でも、長崎県の雲仙ブランド※に認定された『雲仙ビーツ』は、
雲仙普賢岳を望み、橘湾へと続く美しい自然の中で育まれました。風通しがよく温暖な気候と、豊かな土壌。
そこに緑肥や堆肥など、自然由来の有機物を活かした土づくり。
農薬をほとんど使わず、ひとつひとつ丁寧に育てられたビーツは、
土のちからと生産者のまごころが詰まった、体にも心にもやさしい野菜です。※雲仙ブランドとは:雲仙市が認定する、地域の風土と調和した高品質な農産品の証です。
お届けするのは、土付きの赤いビーツです。
収穫後に葉を切り落としているため、実(玉)のみの状態でのお届けとなります。夏場は鮮度を保つため冷蔵便で、それ以外の季節は通常便にてお届けいたします。
自然の風味をできるだけそのままに、丁寧にお包みしてお届けいたします。品 目: ビーツ
内容量: 1箱(2kg/ 6~10玉程度)
1箱(4kg/ 12~20玉程度)保存方法: 冷蔵
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【12月~1月 収穫】北串のじゃがいも [1箱 5kg/10kg]
¥3,240 – ¥4,752価格帯: ¥3,240 – ¥4,752 (税込)こちらの商品は送料無料です。
「北串のじゃがは今年も味があっておいしい!」
長崎のじゃがいもの収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎の中でも有数のじゃがいもの名産地です。北串のじゃがいもは、じゃがいも本来の味わいをしっかりと
感じる事ができ “素材自体の濃い味わいがおいしい!”と
評判!質・味ともに上々です♪
「ニシユタカ」に「アイユタカ」、「サンジュウマル」に「アイマサリ」
“硬め”から”柔らかめ”。”しっとり系”から”ホクホク系”
外形や実の色味や食感も様々な、秋冬じゃがをお届けいたします!家庭料理の定番野菜”じゃがいも”
煮る・焼く・揚げて・蒸してなどおかずからおやつまで、
いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※数品種より収穫状況に応じて選別、お詰め致します。
※この商品は、12月中旬頃より順次発送致します。
(生育状況により、到着までお時間頂く場合がございます。)※収穫後~春じゃが(5月下旬頃)の収穫までの期間は、
保管貯蔵の物となります。※玉のサイズは様々です。
品目:じゃがいも
内容量:1箱 *5kg(30玉程度) / 10kg(60玉程度)
保存方法: 風通しの良い※暗所にて保管してください。
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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【6月中旬より順次出荷】紅白とうもろこしセット ”大和ルージュ”と”おおもの” [各6本/1箱12本]
¥5,184 (税込)初夏の陽射しに映えるツヤツヤあま〜い ”白とうもろこし”
もっちりとあまい真紅(ルージュ)に輝く”紅とうもろこし”◇紅とうもろこし(大和ルージュ)
皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉。
貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。“真紅色のヒミツはアントシアニン※”
一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富で成分面でもまだ新しく珍しい品種。
芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
皮ごとレンチンがオススメ。米に粒と芯も一緒に入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
粒を削ぎ溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。◇白とうもろこし(おおもの 他)
つやつやキラキラと輝く色白肌(白い果肉)が美しい白とうもろこし。
生でも食べれる程の果肉のやわらかさと優しい甘みが美味しいとうもろこしです。
かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。おめでたい!?紅白のコーンの食べ比べなども楽しいですね♪
☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。
※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。
品目:紅と白のとうもろこし
品種:大和ルージュ/おおもの他
産地:長崎県雲仙市国見町
内容量:1箱(12本) L〜2Lサイズ各6本
保存方法:冷蔵保存 -
【6月中旬より順次出荷】紅とうもろこし ”大和ルージュ” [1箱 4kg/10〜12本程]
¥4,968 (税込)皮を剥くと、つやつや真紅(ルージュ)に輝く赤い果肉にうっとり・・・
貴重な新品種の赤いとうもろこし”大和ルージュ”は、真紅に輝く赤い粒が魅力的。
優しい甘みともっちりとした食味が特徴です。“真紅色のヒミツはアントシアニン”
※アントシアニン・・・ポリフェノールの一種。果実に多く含まれる健康に良いとされている成分です。一般的なスイートコーンにはないアントシアニンが豊富に含まれ、成分面でもまだ新しく珍しい品種のコーンです。
果肉だけでなく、芯やヒゲまで赤い「大和ルージュ」は、茹でると色素や成分が溶け出すので、
皮ごとレンチンがオススメ。
米に粒と一緒に芯も入れて炊くと御赤飯のような仕上がりに♪
その他、焼き・揚げ・蒸し・・等。
粒を削ぎ、溶け出した汁までまるごとポタージュやデザートなどにしても楽しめます。
赤い彩りをお楽しみください。☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。
※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。
品目:紅とうもろこし
品種:大和ルージュ
産地:長崎県雲仙市国見町
内容量:1箱(4kg以上) 10~12本程度
保存方法:冷蔵保存 -
【6月中旬より順次出荷】白とうもろこし ”ホイップコーン” [1箱 5 kg/13〜15本程] ホワイトコーン
¥4,968 (税込)初夏の陽射しに映えるツヤやか”白とうもろこし”
つやつやあま〜い”白とうもろこし”をお届けします!島原半島より全国の皆様へ初夏を感じるとうもろこしをお届け♪
皮を剥くと、そのつやつや美しい白肌(白い果肉)にうっとり・・・
新しい品種の白いとうもろこし”ホイップコーン”は、
光沢のある白くて柔らかな粒(果肉)と際立つ甘さが特徴です。ホイップ=ふんわりと甘い
生でも食べれる程のやさしい果肉のやわらかさと
かじった時のあま〜い幸せな味わいをお楽しみください。初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
つやつや真っ白に輝く白とうもろこしを、ぜひお召し上がりください。☆朝採りしたコーンを予冷し、冷蔵便にてお届けします。
※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受付終了となります。ご了承ください。
品目:ホワイトコーン(白とうもろこし)
品種:ホイップコーン
産地:長崎県雲仙市国見町
内容量:1箱(5kg以上) 13~15本程度
保存方法:冷蔵保存 -
新玉♪玉ねぎ(赤玉付)早生~中生[1箱 5kg/10kg]
¥2,592 – ¥3,780価格帯: ¥2,592 – ¥3,780 (税込)今年もまるまるツヤツヤな新玉ねぎの季節がやってきました。
春の心地よい天候のもと収穫された早生の玉ねぎは、
うま味がギュ~ッと詰まって最高においしい♪特別栽培の早生~中生の新玉ねぎは、さっぱりとした口あたりとまいるどな辛味の中に優しい旨味も感じるバランス良い食味。
岩塩を含む水で生育された塩玉ねぎは、しょっぱいどころか
素材の濃いうま味と加熱した時の甘味が驚きのおいしさ♪赤玉ねぎは、食べやすくさっぱりとした味わいが人気!
アリシン(血液サラサラ効果)・アントシアニン(ポリフェノール)など栄養も豊富♪
〈農家からのオススメ〉生スライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、サッと通す程度で大丈夫!軽く水分をギュッと絞って使うと、うま味が逃げず美味しいです!との事。
厚切りにして鉄板焼。まるごと煮込み。さっと天ぷら・・・などなど、シンプルな味付けで素材のもつ濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。
※たまねぎは、その時々の収穫タイミングにより
特別栽培たまねぎ、または、塩たまねぎをお詰めします。
(両品種とも早生~中生の品種です。)お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管してください。
品 目: 早生~中生たまねぎ * 赤玉ねぎ
内容量: 1箱( 5kg / 早生玉4kg(25玉程) ・ 赤玉1kg付(5玉程) )
1箱(10kg / 早生玉8kg(45玉程) ・ 赤玉2kg付(10玉程) )保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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毎日便利♪常備やさいセット[1箱 5kg/10kg]
¥2,808 – ¥4,104価格帯: ¥2,808 – ¥4,104 (税込)じゃがいもの収穫量、全国第2位を誇る長崎県の中でも有数のじゃいもの名産地
北串の新じゃがが今年も収穫の時季を迎えました。
“素材の濃い味わいがおいしい”と評判♪”
今年も質、味ともに上々です!
雲仙岳の麓、橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
テントをはったり、カラフルなコンテナが並んだり、一家総出で収穫作業したり・・・
この景色を見ると、どこかのお祭りの様なにぎやかさを感じます。
「ここの人はじゃが掘りになるとはりきるとよー!」と生産者より。色味や食感も様々な春の新じゃがを、今回、特別栽培で丁寧に育てられた
新玉ねぎと詰め合わせてお届け致します。
旨味もたっぷりな新玉ねぎは生え食べてびっくり!もちろん火を通しても
トロトロ絶品。
常備菜として、ご家庭ではあらゆる料理に大活躍!な野菜です。
島原半島が誇る美味しい春じゃがと新玉ねぎをどうぞご活用ください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
品 目: じゃがいも/たまねぎ内容量: 1箱( 5kg/ 各2.5kg)
1箱(10kg/ 各5kg)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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朝獲れスイートコーン -甘々娘(かんかんむすめ)-[ 1箱4kg]
¥3,564 (税込)初夏の味覚をめしあがれ!
名前の通りはじける甘さが特徴の甘々娘(かんかんむすめ)
なかなか流通せず直売所に行列ができるスイートコーンです。
朝獲れからすぐに出荷する為、鮮度良いままお届けします。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
糖度と水分が一番ノッた状態の時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“柔らかい実とかじった瞬間の弾ける果肉の甘味とジューシーさ”がおいしい♪
バランスのとれた味わいがとても好評です。
時間が経ったり湯に通しても糖度変化が安定しているのも特徴。〈 農家よりコメント 〉
「ぜひ、ひと口生のままかじってみてください。
甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です!」初夏の太陽と島原半島の豊かな自然の風土からなる恩恵をうけて育った
キラキラ輝くツヤッツヤな極上スイートコーンをぜひ、今年もお召し上がりください。品 目: スイートコーン(甘々娘)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度※6月中旬頃より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。 -
原城とまとの詰め合わせ [1.5kg]
¥3,672 (税込)島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪収穫のタイミングで、2~3種類程を詰め合わせてお届けします。
・大玉トマト
・ミディトマト
・アイコトマト(赤・黄)
・ミニトマト各種野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。
※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
品目 : トマト [大玉、アイコ、エコスイート、千果]
内容量 : 1.5kg
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笑福ファームの原城とまと [2kg]
¥4,298 – ¥4,374価格帯: ¥4,298 – ¥4,374 (税込)島原半島の南、南島原市南有馬町の笑福ファームで育てられているトマト。
原城トマトと呼ばれるその品質は、まさに最高級の味わいです!人が食べるものをトマトにも、というこだわりから育てられるその味は、
一度食べたら必ず病みつきになります。
トマト嫌いに方にもおすすめです♪野菜ソムリエ厳選のトマトの中から、旬の一押しをお届けします。
※ギフトにも対応いたします。備考欄に詳細をお書きください。
※収穫状況により、通常の野菜セットとは別日の発送となる場合がございます。
※悪天候などの理由から、販売期間であっても注文をキャンセルさせていただく
場合がございます。
品目 : ミニトマト [アイコ、エコスイート、千果]
内容量 : 2kg
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スーパーフード/青(野菜)パパイヤ/ 農薬不使用栽培
¥756 – ¥3,564価格帯: ¥756 – ¥3,564 (税込)雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った青パパイヤ
(野菜パパイヤ)。
黄色の果実パパイヤとは違い、野菜としての使い方が出来る”野菜パパイヤ”は、
サラダや炒め物、スープやカレー、天ぷらなど、和洋中・・様々なお料理に
使うことができる野菜です。タンパク質を分解する「パパイン酵素」を主として、抗酸化力の高い「ポリフェノール」お肌のケアに欠かせない「ビタミンC」と、身体の美容と健康において必要な栄養素を豊富に含んだスーパーフードとして注目されています。
クセがない食味で、様々な食べ方を楽しめるので、お手軽に毎日摂っていきたい野菜パパイヤです。
※100%長崎県島原半島産。農薬を使用せず栽培された青(野菜)パパイヤです。
※下ごしらえ、保存方法等は、商品同梱の商品紹介にてご確認ください。品目 : 青(野菜)パパイヤ ※その時々の天候により注文受付停止となる場合があります。
内容量 :1玉 / 1箱( 2kg(3~4玉) / 4kg( 5~7玉) )
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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じゃがいも~春じゃがいも~[1箱 5kg / 10kg]
¥3,240 – ¥4,536価格帯: ¥3,240 – ¥4,536 (税込)こちらの商品は送料無料です。
北串の新じゃが※が今年も収穫されました(^o^)/
長崎のじゃがいも収穫量は、北海道に次ぐ全国第2位。
北串は長崎でも有数のじゃがいもの名産地です。雲仙岳の麓、ぱーっと橘湾まで拓けた段々畑の至る所で始まる収穫作業。
“素材自体の濃い味わいがおいしい”と、評判の北串のじゃがいもは、
今年も、質、味、ともに上々です♪「アイユタカ」「サンジュウマル」「ニシユタカ」「アイマサリ」「ながさき黄金」・・・
色味や食感も様々な北串のじゃがいもをお届けいたします\(^o^)/家庭料理の定番野菜”じゃがいも”は、煮る・焼く・揚げて・蒸して…など、
おかずからおやつまで、いろんな使い方ができるから嬉しい♪
毎日のお料理にどんどんお使いください。※5月下旬~6月上旬で新じゃが収穫。天候や気温等に合わせ順次低温貯蔵で保管。
※ご注文のタイミングにより数品種の中からお詰め致します。
(品種のご指定はお受けできません。)※玉のサイズは様々です。
品 目 :じゃがいも 数品種
内容量 :1箱 * 5kg(25玉程度) / 10kg(50玉程度)
保存方法: 風通しの良い暗所。高温時季は野菜室程度にて保管(湿気にご注意ください)
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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早生 新たまねぎ( 塩たまねぎ/甘ウマたまねぎ ) [1箱 5kg/10kg ]
¥2,592 – ¥3,672価格帯: ¥2,592 – ¥3,672 (税込)春の心地良い天候のもと収穫された新たまねぎ(早生)は、
” うま味と甘味がギュ~ッと詰まって最高においしい! ! ”今年もいよいよ、新たまねぎの季節がやってきました!
☆甘ウマたまねぎ☆
雲仙岳を望む有明海と橘湾に囲まれた風土豊かな土地で育った” 甘ウマたまねぎ ”は、
スッキリ優しい甘みとうま味が、生でいただくスライスサラダに相性バツグン♪
☆塩たまねぎ☆
雲仙岳の麓、岩塩含有の水で生育された塩たまねぎは、しょっぱいどころか濃い旨味と甘味が驚きのおいしさ。
生ではもちろん、焼いたり煮込んだり等、火を通すと素材の旨味がより際立ちます♪☆農家の一言メモ☆
生でスライスの場合は、玉ねぎをスライスした後、水に長くさらさず、軽く水分をギュッと絞って食べる。
うま味が逃げず(流れ出さず)美味しいです♪
その他、厚切りにして鉄板焼、まるごと煮込みで、サッと天ぷら・・・などなどシンプルな味付けで、
素材本来の濃いうま味や甘みを味わいください。
※常温便にてお届け致します。いったん天日干しした状態です。お届け後は風通しの良い冷暗所にて保管。お早めにお使いください。
※収穫状況により、塩たまねぎ または 甘ウマたまねぎをお届けします。
品 目: たまねぎ(塩たまねぎ・甘ウマたまねぎ)※早生~中早生品種
内容量: 1箱( 5kg/ S~M玉 /20玉程度)
1箱(10kg/ S~M玉 /40玉程度)保存方法: 常温
収穫日・発送日・お届け予定日など、下記【説明】欄の追加情報でご確認ください。
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初旬!! 朝採れスイートコーン -ゴールドラッシュ- [1箱4kg]
¥3,456 (税込)初夏の味覚を全国先駆け出荷!!
ジューシー!朝採れもぎたてスイートコーン初夏を感じるこの味覚♪
今年もスイートコーンのおいしい季節がやってきます。こだわりの栽培方法や収穫のタイミングを見極め、
いちばん状態がノッた時に収穫する。
そのため、鮮度もバツグンです!“生でも食べれる程やわらかい粒とかじった瞬間のジューシーな果肉”
☆農家オススメ☆
「まずは、ぜひ!ひと口生のままかじってみてください。
優しい甘みとジューシーな果肉の柔らかさが自慢の一品です」初夏の太陽と島原半島の豊かな風土からなる自然の恩恵をうけて、
キラキラ輝くスイートなコーンをぜひお召し上がりください。☆朝採りコーンを冷蔵便にてお届けします。
※5月下旬より、予約注文のお客様より順次発送となります。
※収穫状況などにより、到着日指定通りにお届けできない場合があります。
※この時季の短期間限定出荷となります。
※収穫状況(状態)により、注文受け付け終了となります。ご了承ください。おおもの、バイカラー、ホワイトコーンなど貴重なその他オススメの品種も随時登場予定です。
品 目: スイートコーン(ゴールドラッシュ)
内容量: 1箱(4kg以上) 11~13本程度